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14开业(2 / 2)

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莫林知和门外好奇探看的围观群众们浅聊了几句,然后留了2名店小二给他们答疑解惑,自己也进了大堂。

此时一楼已经几近满座,取餐区队伍还一直排到了门外,看不到头。

莫林知将一二楼自己挑选出的两个“领班”小二叫到一边,再次叮嘱:“跟他们说一下,今天人多,估计位置不够用,等会儿一定要及时清理吃完的座位。当然,今天第一天,大家都贪看新鲜,少不得会多坐一会,所以也别出现‘赶客’的情况,哪怕人吃完了,只要人还在位置上,那这个位置就是他的,别去催。”

“是,我现在就交代下去。”两人连连点头,见她没有其他事情交代了,立即去传话了。

莫林知另外找到方掌柜,让他将后院收拾出来,以备不时之需,然后脚步一转,去了厨房。

厨房准备的还是充足的。因为取餐区是莫林知特别设计过的,有隔水保温功能,所以不怕菜色冷了失了味道,他们就提前多准备了些分量。

哪怕外面一盘接一盘地消耗着,他们这里也能游刃有余地一锅锅补上。

一切井井有条。

莫林知看了眼,见没什么乱子,很是满意地回到大堂。

这一露面,就被私塾那群人抓住了。

还是被当初指点她买衣服的那个婶子抓住的:“小知,你说说你这脑子,啊,咋长的呢,也太好使了吧。”

莫林知“噗嗤”一下笑了,拱拱手:“刚才还多谢各位捧场。”

“嗨,谢啥,我们还没谢谢你呢,这‘食堂’是办的真不错,你说说,我们一家五口人,一共也才不到60文,还不用我洗碗买菜,省事儿多了。”婶子说着,转头跟当家的说,“叫我说啊,以后就在这解决吧,他们今天不是还有个什么“会员充值”活动,等会儿就去整一个。”

“成,银钱在你手上,你决定就行。”她当家的吃得头也不抬,毫无异议就同意了。

莫林知笑了笑:“不着急,您先吃,会员储值什么时候都能办,咱们店就在这,跑不了。”她说着,转头招了招手。

负责这片区域的店小二立马上前:“莫管事。”

莫林知掏出一块碎银子给他:“这桌都是我自家人,你帮我加两道荤菜和两道小炒,选招牌,尽量别重复了。”

小二往桌上略略扫了眼,就心里有数了,立马拿了银子去办事。

事情发生的太快,旁边人想拦一下时小二已经跑开,这婶子见状,又感动又生气:“我们这选的够多了,你加菜我们也吃不了。”

“怎么会吃不了,也不光是您一家呢,这大家伙儿都在,4盘菜,一人一筷子也就没了。就当庆祝我新官上任了,放心吃哈。”莫林知一边说着,伸手一圈,这一桌被她划入“自家人”的老熟人都笑了。

一大哥给孩子夹了筷子韭菜炒蛋,转头冲那婶子笑道:“你还不知道她的,什么时候让自己吃过亏啊,你就瞧着吧,等会儿咱们这一桌啊,指定都充值去了。”

这话一出,大家立马又是一声哄笑,就连小孩子都跟着“咯咯咯”的,看着都乐呵。

莫林知也笑了,笑完后揉揉肚子,摆摆手说:“还是自家人懂我。”

正好菜来了,莫林知帮着均匀放置在长桌中间,和他们打了个招呼,转头去了二楼。

二楼的容坐率不如一楼大,但胜在环境更好,大家拖家带口地,安静吃着饭聊着天,气氛虽没有一楼那么热烈,看着也很是舒适和谐。

转了一圈发现没什么问题??????嗯,不对,这话说得好像早了点。

莫林知见窗边一个隔间传来争执,

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