第147章 知识问答大比拼（2 / 2）

【……】

而剩下的沈嘉望的回答就让大家觉得哭笑不得了。

他的答题板上龙飞凤舞写上了“小麦面粉”四个大字。

“噗哈哈哈！”苏曼一看见就捂嘴笑了起来，就连她这个厨房小白都知道“小麦面粉”这四个字范围就太宽泛了。

贺宥一笑着给沈嘉望解释：“沈哥，制作各种面食点心要用的面粉一般分为三类，高筋中筋和低筋。”

“低筋面粉用来制作饼干曲奇酥皮之类的，中筋面粉比较常规，做馒头包子烙饼什么的，高筋面粉则是筋度大，适合做面包吐司这些。”

“还有这么多分类吗？”沈嘉望听完指了指自己的答题板：“那我写的这个小麦面粉是做什么的？”

贺宥一沉默了一瞬，老实回答：“以上三种，都属于小麦面粉。”

沈嘉望：“……”

贺宥一不解释还好，一解释弹幕笑得更欢畅了。

【哈哈哈哈哈我合理怀疑，少爷绞尽脑汁就知道这一个名！】

【楼上+1，估计少爷想出来的时候觉得自己牛逼坏了，这都让我知道了？！】

【这位一看也是个五谷不分的，扔到这个环节里可真是难为他们。】

【哈哈哈哈哈黄导接着来，我已经预见接下来少爷的惨状了！】

【……】

好不容易想出来一个答案，沈嘉望自然不想就这么放弃，都是一些厨艺美食相关的问题，谁知道后面的会不会更难，他还能不能答上来，所以抱住这颗沾边的独苗苗就尤为重要。

“这应该也算吧？”他据理力争，“人家新东方厨师小贺都说了，都属于小麦面粉呢！我只是写得宽泛了点而已。”

黄导看了眼标准答案，一板一眼拒绝道：“我们需要的是最精准的答案。”

黄导一丝一毫也不通融，沈嘉望只能寄希望于下一题。

黄导接着开始念：

“请问，珍珠奶茶通常用哪种茶作为茶底？”

如众人所料，节目组选的题都是最基础