第45章 豆腐爆火古代（1 / 2）

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岁禾从柜子里拿出杂粮面，和面，一会做油渣饼吃

锅里还有点猪油，和面的时候，将面团在锅里滚了一圈，继续揉，直到揉成一个光滑的面团，滚过猪油的饼，外表会变得酥脆

揉好的面团发酵会，便切成一个个大小均匀的面团，包上刚刚调好的馅，擀成圆饼样，在锅里烙了起来

不大一会，一锅香喷喷的油渣饼的出锅了，再炒了个红薯叶，刚做好，爷爷奶奶就回来了

“这什么味道，好香啊”刚到家的爷奶奶便闻到了一股子香味

“回来了？正好，吃饭吧”岁禾端着东西出来，正好看见自家爷爷奶奶回来

“昨天做了两板豆腐，一共32块，买了30块豆腐，一块是三文钱，一共九十文，交了摊位费10文，这里有八十文”

吃过饭的三人便开始算起账来，将钱袋子的铜板一股脑的倒在桌子上，几人开始数了起来，不多不少刚好八十文

“这都是今天一天卖的？”俩人就看着桌子上满满当当的铜板

“是啊！毕竟是新的吃食，大家都还尝过，都愿意尝尝，所以很快就卖了出去”岁禾点点头说道。

“这八十文除去本钱，也有一半的利润啊”奶奶数完钱后感叹道。

“这么高的利润，那明天我们多做一些。这样也能多赚些银子”爷爷附和着。

“那我们今天多泡点黄豆，明天多做几版”奶奶也高兴的计划着，多卖点，多存点银子，到时候买几亩上好的良田给岁禾当嫁妆

岁禾听着爷爷奶奶的话，心里也很开心她也想多赚点钱给爷爷奶奶更好的生活，不过嫁妆就算了，倒是可以买几亩良田傍身

第二天，岁禾早早地起床，昨天晚上她就把豆子泡好了，因为昨天有些人没有买到，今天便多泡了些

泡一晚上，豆子就已经完全泡软了。岁禾和爷爷奶奶一起磨豆浆、煮豆浆、点卤水，做出了好几板豆腐。

林有旺今天不出去，得去宅基地上工，所以昨天就将板车借给了岁禾，爷爷便拉着板车朝城里走去

“怎么这么多人啊”到了集市，岁禾领着爷爷朝昨天的位置走去，还没到远远就看见昨天的位置上站了好多人，原以为是有人将他们的位置霸占了