97第97章(1 / 2)
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何家的早饭开得通常比王家晚。
阿九发现,劲松家的早饭,的确是比自己家的要丰盛许多。
在自己家里,早饭通常吃得是葱油饼、白面饼、稀饭和小菜。小菜就是萝卜干,韭菜豆,各种蔬菜熬制的酱。何家的早饭桌上,却琳琅满目地摆满了肉包子、馄饨、油条等等。菜则是火腿、鸭蛋还有各种精致些的叫不出名字的小菜。这些饮食,一般的庄户人家是吃不起的。
不过,阿九倒不是贪嘴的人,她好的坏的都能吃一肚子。
劲松尝了一口肉包子,觉得很香,就用筷子夹起来一只,放在她面前的小碟子里。阿九嫌弃地看了一眼:“油腻腻的,谁吃这个!”
何大夫不知不觉地横了儿子一样,心里有些不满,觉得这个儿子太过讨好媳妇,没有男子气概了。
曹氏看在眼里,笑吟吟地从碟子里夹起一块火腿,放进何大夫面前的小碟子里:“老爷,今儿的火腿倒是又香又嫩,你尝尝。”
何大夫夹起火腿,尝了一口,嗯了一声。
放下筷子,曹氏又道:“阿九啊,在我们何家呢,做媳妇的最要紧的是伺候丈夫,把丈夫伺候得舒舒服服,才是咱们的本分。”
阿九放下筷子,笑吟吟地道:“婆婆说得是,阿九记下了。”
“阿九,你婆婆是很知礼节守妇道的一个人,而且很是贤惠能干,你以后要跟她后面多多学习。”何大夫缓缓道。
阿九答应了一声,看了公公一眼。
难怪以前听人说劲松的老爹是个药呆子,果然是不够精明,居然被曹氏这样的女人耍得团团转。
吃完早饭,曹氏就道:“阿九,你跟我到房里来,咱们先学着看账本。”
阿九就跟着曹氏,一路来到了她的卧房。
曹氏从床头的柜子里取出一叠账本,坐在窗台下,对阿九道:“这几本账本,一本是家里平日里饮食起居出入账,一本是滁州城里的店铺的出入账,一本是平日里人情往来出入账。阿九,一个当家主母,平日里无非就是这些事情,你把这些事情磨练上手了,你就学会当家了。”
阿九点了点头,微笑倾听。
说完,曹氏就把手里的账本放在柜子上:“你回头把账本拿去,好生翻看,有不懂的地方就开问我。”
说完,她又道:“时候不早了,到了准备午饭的时候,你跟我一起到厨房里去看两个丫头做饭。”
两人来到厨房,只见当归烧火,茯苓在灶台上忙碌着。
曹氏笑道:“现如今,咱们家里就两个丫头,两个伙计,伙计们还都不住家里,就是每天跑腿买菜。两个丫头做饭,有时候我还得搭把手,现如今你来了,我身上的担子就轻了。”
阿九点了点头:“婆婆,我在家里,也经常做饭的。”
“今儿午饭,咱们吃的是红烧鲤鱼,冰糖炖肘子,萝卜排骨汤,清炒白菜心,炖鸡蛋。家里统共就五个人,这些菜足够吃了。对了,你公公最爱在大肠里放点青芥末,以后你做饭,需得记住。”
阿九又是连连点头。
见茯苓还在灶台上拿着铲子,不停地在锅里翻炒白菜心,曹氏就道:“这顿饭要做好恐怕得些时候,咱们再去院子和库房里看看去。”
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