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第121章 跟泠妹妹混正确(2 / 2)

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辈分恩情摆在那里。

不愿意再纠结这个话题林思泠扎起围腰从角落翻出两块干肉:“公玉哥哥后天要出发咱们这两天把肉吃掉吧!”

路上不好开伙且容易被抢还不如吃掉放肚子里安全。

“好!”

公玉谨来兴致了。没办法蔬菜再好吃抵不过肉味

他准备挽袖子帮忙。

“泠妹妹,我来帮你烧火。你打算怎么做这肉啊?直接蒸吧,不要熬粥了。”

天天喝粥,喝得他白眉赤眼的。他宁可把干肉蒸熟了抱着直接上嘴啃。

林思泠塞给他一个碗,20文钱:“公玉哥哥,你帮我去集市上,沽二两油回来就行。”

公玉谨本来不想接钱,但他身上没有银子,只有银票。心想离开大陶县之前,还得让邢峰再帮他兑换点银子才行。拿着一小把铜板和碗,走出帐篷。

林思泠将两块干肉,切成指头大那么小块,放在碗中备用。随后红白萝卜切碎,绿叶蔬菜清洗好摆盘。

前期工作做好,才把糙面拿出和面。

之前吃过肉饼了,这回她想吃杂酱面!

面条没有现成的卖,只能自己做。擀面条最重要的步骤,就是先和出一团好面。可惜这面是糙面,杂质多、颜色黑、应该揉不出筋道的面,只能将就。

揉好的面装在碗里,用另一只碗扣住。每隔十分钟,拿出来揉一次。三五次之后,就可以拿出来擀面了。

这功夫公玉谨已经把油买了回来,坐在石桌边,饶有兴趣地看她擀面。

林思泠人小,力气也小,和面已经累的不行。见公玉谨感兴趣,便把圆棍子给他,教他擀。

两人通力合作,将面团擀成一张偌大薄薄的面饼。卷起来,便能切成面条。林思泠担心糙面下锅断,稍微切得宽些。

接下来,起锅烧油,葱姜蒜末爆香,下肉丁炒。炒得肉汁爆出,加入红白萝卜丁,粗盐、三香提味。

简易版的杂酱面肉臊子出来了!

最后面条下锅煮

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