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13乔氏凉皮(2 / 2)

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她要卖的东西多,明天一个人指定忙不过来,所以早早和小甜商量好来帮忙。

小甜自是一百个应下:“我就是熬夜不睡明天也能精神抖擞,过会耶,一年就两次,村里打算请客的那几户人家指定都熬夜备菜呢。”

乔檀点点头,对于明天的大集同样充满期待,只是不知道什么时候她也能宴请亲朋好友一起热闹热闹,除了小甜一家,她家还没接待过客人呢。

“檀儿姐,你把明天的活都安排好了吗?”小甜吃下一大块鸭血,问。

乔檀双手托腮,道:“还真没有,这样……”她点兵点将,“明天小樱负责卖木莲冻,小松负责卖凉皮,我和小甜负责鸭货,鸭货是大头,咱们要努力推销。”

“没问题檀儿姐,包在我身上!”小甜又问,“木莲冻两文一份。凉皮呢?还有鸭子,我看你把鸭子都碎尸万段了,到时候怎么卖啊?”

这还真是个问题。

乔檀皱了皱眉,认真盘算起来。

吕老伯卖给她的鸭子一只三十文,那……鸭头六文,鸭脖四文,鸭翅八文,鸭腿九文,鸭爪三文。

鸭胗两文一个,鸭舌一文一个,鸭肠七文一份。

如此,一只鸭能卖出五十九文,赚二十九文,五只鸭子全卖出去话,最少得利一百四十五文。

足够还孙家的债了。

至于凉皮,就卖三文一份,陶碗浅,一份装不了多少,且还有黄瓜丝和面筋充数呢,卤腐竹一文四个、卤蛋一文一个,海带结一文两个,鸭血五文一碗,依旧用小陶碗计量。

便耐心嘱咐了三人一番,并将明天要用的碗罐筷子调料一应准备好,收拾干净院子早早睡去。

一夜无梦,鸡鸣起身出发,赶往高村正家。

高村正家是村里过会的聚点,以高家为中心,朝东西两侧散开,乔檀的摊位在西侧十一位。

摊子是昨日晌午划分好的,想摆摊的提前来占摊,乔檀的摊子是徐婶帮她占的,两家人紧挨着,一个卖吃的,一个卖布头。

徐氏织布的手艺还是跟姜氏学的,就是出活慢,织出来的麻布大多用来做衣服了,剩下的碎布头随便卖卖,挣一个钱是一个钱。

太阳刚刚在山顶冒出个尖,集会上已是站满了前来摆摊的百姓,有的打哈欠,有的发呆,有的收拾摊货,有的靠着推车聊闲天,还有扬起鞋底,教训身边不听话的孩子。

村中炊炊烟袅袅,已是有人家在做早食了,耐不住性子的小娃在集市上跑来跑去,一些起早的老人也转悠起来,看看会上有什么新奇玩意。

乔檀大致扫了一眼,发现集会上的货品果然比早市要丰富许多。

毕竟过会是一个村子里除了过年时最热闹的时候,亲戚朋友都会来村子里玩,便是出集会的也有许多外乡人,村正更是会在这个时候宴请些镇上的富户和小官员,若是能吸引到富户建庄子造林地,村民们可是会放炮庆祝的。

毕竟集会上多是自己村里的百姓,你买买我家的东西,我买买你家的东西,那几个钱绕来绕去都绕进了同村人的兜里,只有把“外资”吸引进来才能真正解决实际问题。

“听说村正硬是把卫森户请过来了呐,真是下了血本。”徐氏一边整理着大大小小的布头一边与旁边的老婶子道,“也不知道村正家里预备了什么菜,卫森户是出了名的爱吃。”

来来回回收拾着摊位的乔檀有一耳朵没一耳朵地听着徐婶子她们的对话,听到卫森户喜好美食时,不由一愣,抬起头,朝村正家里看了一眼。

村正家门户紧闭,两只威风的大黄狗坐在地上汪汪直叫,那阵仗

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