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2及笄礼(2 / 2)

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沈元澈负责处理鱼。刮鳞、去腮、掏内脏,草鱼清洗干净。

阮棠手执菜刀,自鱼尾起将草鱼紧贴着鱼骨的肉片下来。鱼肉片反过来放在案板上,用刀背轻轻剁碎,再慢慢刮下鱼蓉,刮下来的鱼蓉和蛋清搅拌均匀后,用纱布过滤,充分滤掉其中的小鱼刺。

鱼蓉处理完毕,以盐、葱姜水、胡椒粉调味,再放入些许蚕豆芡粉,向一个方向不断搅拌,直到鱼蓉彻底上劲儿,变得粘稠筋道为止。虎口挤出丸子,冷水下锅,待一锅丸子尽数入锅后,大火煮开、煮熟,捞出冷水浸泡,这白嫩的鱼丸便也算做好了。

做好的鱼丸,阮棠用了两种不同的吃法。

第一种则是以做鱼丸时不曾用到的鱼尾、鱼头和鱼骨熬煮成鲜汤,再以汤重新煮了鱼丸,做成鱼丸汤。

第二种是串成串儿,浸泡在先前做串串香的料汁中,成为了鱼丸串。

两样吃食皆做好,让沈元澈试吃。

鱼丸入口,鱼肉鲜香可口,口感Q弹爽滑。鱼丸串因为料汁麻辣鲜香的缘故,口感炙烈,有酣畅淋漓之感。

沈元澈吃上一串后直接要拿第二串。而鱼丸汤口感清淡,入口舒适,不紧不慢,如清风徐徐,却有想将整碗鱼丸连汤带丸尽数送入肚中的冲动。

总之,鱼丸好吃,鱼丸串和鱼丸汤皆是非常好吃。饭菜做好,端上桌,大家对这两样吃食赞不绝口。

一周后是阮棠的及笄礼,场面十分盛大,阮棠那多金老爹挥金如土,生怕别人不知道他是长安首富。

及笄礼上,阮棠穿着华美的吉服出现在众人面前,柔如蝉翼的月影纱上,由金丝绣着大片大片的芙蓉花,翠羽仿成的丝线绣成彩蝶,在花丛中熠熠生辉。

众多女眷脸上神色各异,或惊艳或嫉妒,嘴上却说着恭维的话。男宾眼中有着隐秘的觊觎,和阮棠那多金老爹聊得更加热络。

有华服加持阮棠想,大概也算得上是个绝色美女吧,来参加阮棠及笄礼的非富即贵。

其实众人心里清楚,如今来参加宴会的很多名门望族。都存了要与长安首富结亲的意思。

这样的想法,在沈泽明还是长安首将的时候,自然没有人敢想。但如今沈家落败,一些人的心思就活络了起来。商人重利,几乎所有人都认定,沈阮两家的亲事必然会黄。

“呦??!这不是沈公子吗,不知道沈公子给你的未婚妻准备了什么礼物啊?”一个紫衣锦袍少年拦着沈元澈问道。来人正是赵子轩,他语气中有明显的不怀好意。

“赵衙内,您就别打趣沈公子了,谁不知道您送的是东海千年夜明珠,有市无价。沈家如今这般境地,您就别为难他了。”旁边一个满脸油腻的胖公子一脸谄笑着搭讪。

赵子轩骚包的打开折扇,用自以为风流倜傥的姿势,朝阮棠抛了个媚眼,差点连隔夜饭都呕了出来。

比起恶心,他们竟然敢在阮家府邸这样欺负沈元澈。

‘当本仙女是摆设的吗?’阮棠心里嘀咕,提着裙摆一路小跑向沈元澈奔去。

众人余光扫到阮棠的月影纱披帛和玉带一起飘在空中,也能听到她头上发簪的流苏和耳坠微微触碰在一起时发出的莹润声响。

穿过人群

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