第65章 卤猪蹄的滋味（2 / 2）

苏檀盖上盖子看了火候，转身道：“你要是不想跑，等出锅了我送你家去也行。”

袁骛立马摆手拒绝，“不，我自己过来吃，要刚出锅冒热气的。”要是送回家说不定等不到他下学就被祖母给吃光了。

“那……也行吧。”苏檀心想他爱跑就跑呗，反正累的也不是她。

猪蹄一共有六只，昨天买回来就埋在后院的雪堆里，苏檀在做饭之前才洗干净焯了水下锅卤上。

等送走最后一个客人，她让荷花把剩菜整合了一下，自己则去看那卤猪蹄。

火候到了，卤出来的猪蹄个个色泽油亮，骨肉分离，用筷子一夹就能断。

她捞了两个单独放好，这是留给袁骛的，等他下学过来再烧开卤水下锅热一热，免得一直泡在卤水里味重不说还容易被煮化。

剩下四个，苏檀独自享用一个，余下的三个一人分得半只猪蹄。

闻老太和曹月华没咋吃过这么香的肉，一个把自己那一半推给仨孩子，一个把自己那一半推给荷花。

苏檀不管她们怎么分，反正肉是她买的，卤也是她卤的，她吃一整个咋了？

轻轻咬上一口，肉气肥而不腻，满嘴的胶原蛋白，有点子汤汁流到嘴边甚至还粘嘴。

“香啊……”苏檀舒服的喟叹一声，从前她最爱吃的荤菜就是卤猪蹄，只要味道好，刚出锅冒热气的蹄子她一顿能吃掉两个。

吐了骨头，苏檀瞅见其他人都不动筷，她道：“你们看我做啥？看我就能饱了？就能不吃饭了？”

她咂吧咂吧嘴，嗦干净手指头上的油，心里突然起了个坏坏的念头。