第85章 新店开业（2 / 2）

春妮饭店开在县医院不远处，吃饭的人大多就是医护人员病人家属等。

以兔子为主菜是不可能了，她就提前烧了些半成品的菜如猪脚炖黄豆，土豆烧排骨，红烧肉，烧白等肉菜，出菜快，节约时间，还可以带走。其他炒菜也不用多少时间。至于汤，春妮决定一顿只主打一个肉汤，羊肉汤，排骨海带汤，猪脚汤等。专门为赶时间的病人家属和上班族量身定做。

这样出餐快，减少客人等待的时间，这样增加顾客的流动性，又可解决饭店空间不足的问题。

第一天她只熬了一锅蘑菇鸡汤，熬的时间长，味道鲜，她又故意放在店门口熬，真是香飘十里啦。而她以前卖得冷吃兔也有，不过今天不卖。她是拿来送给第一天到店里吃饭的顾客的。

春妮也没想到，开业第一天人来了这么多。

大爷一家除了王腊梅和小国安早早地就来帮忙了。村子里也有不少人来瞧热闹，这些人家大多是养了兔子的，一直跟春妮家有来往，且来往密切的。当然，杨安章也来了。到了中午何宴清带着一群医护人员也来了，他们才是春妮以后主要的客户群体。最没想到的是，王浩也带着一群朋友来捧场，连大学生王然也跟着来了。

那些路人看这新店生意这么好，也有人抱着试试的心态进了店，反正在哪儿吃不是吃。

一时间春妮饭店人声鼎沸，生意好的不得了。

春妮是大厨，开业的时候亮了个相，之后就在后厨忙忙忙，忙到精疲力尽