第14章 菜豆腐（2 / 2）
“春妮，你们拿着黄豆干嘛去呢？”
“去磨成粉。”春妮对李大妹倒是没有多大意见。
“磨成粉？那有什么用？我家还有几十斤呢，平时就是我奶炒来给小弟当零嘴。”她可吃不到。
这个年代，黄豆多半拿来做豆豉，炒黄豆，豆腐。可是做豆腐是门手艺，大家都不会做，豆豉炒黄豆用量又少。黄豆多半炒来给小孩子当零嘴吃了。
黄豆炖猪蹄那是只敢梦里想一想的东西。因此，黄豆在当地产量并不高。
只是由着农家人在菜地周边种些罢了！
“我准备做一个新吃食试试。”春妮没有藏私，大大方方地说道。
李大妹很好奇，就准备跟着一起去看看。
等夏至把黄豆磨成粉，春妮几个就一起回了家。
她先在罐子里煮上红薯汤，再用铁锅烧上水。这样豆腐好了红
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