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第247章 王所长对何雨柱的认可(1 / 2)

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何雨柱让其他人将土豆丝用清水冲洗两遍,目的是去除其中多余的淀粉。

接下来便是焯水环节。

当锅中的水沸腾时,何雨柱将土豆丝倒入锅中,并加入一勺白醋和小半勺盐,煮至一分钟左右,然后迅速捞出并过一遍冷水,这样可以保持土豆丝的清脆口感。

大家算是学到了,原来还可以这样啊,她们还真不知道这点。

何雨柱让她们看着土豆丝,他要开始处理胡萝卜和白菜了,粉条已经泡好,不需要他处理了。

他将胡萝卜切成片状,将白菜切成条状,然后又切了点葱蒜备用。

忙活完也就十点半了。他看着在盆子中的土豆丝已经好了,他准备先炒土豆丝,完了在做白菜胡萝卜炖粉条。

“我们一般几点开饭呢?”

何雨柱问旁边的于小凤。

“何大厨,我们所里一般是十一点半就有人来吃饭了,因为都来的早,所以饿的也早。”于小凤回答道。

“嗯,我知道了。”何雨柱看了眼时间,知道时间挺紧张的,他也就不耽搁时间了。

王所长这会儿在办公室内和那位通话呢。

“是啊,我已经安排好他了,在后厨工作,不仅能发挥他的技能,还能看着他。”

“好,你可看好了,这两天世面上没出粮食,说明后面可能会有大量的粮食出现,这个粮食危机还没有个准确时间呢,所以你们要抓住这个机会。”

“是,我知道了。”王所长说道。

他挂了电话后也是很郁闷。

话说这事儿不能压在他一个小小的派出所吧,你们一直怀疑人家就找出证据来,非带着我一起。

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