37收拾新家（1 / 2）

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已经是八月，山上梯田里层层叠叠的黄绿色的稻子在清风的吹动下沙沙作响。

有些山民将田中的水给放了，山上水田里的水被放了出来，顺着田埂流下别人的稻田中，每家每户几乎都是这段时间放走田中的水，这其中构成一道天然的瀑布，只是这瀑布断断续续的，但依稀能窥见这瀑布的盛况。

吴世忠见到这情景也点了点头：“这个时节正是农人放田捉稻花鱼的时候，等到田晒半个月，这稻穗也就全黄了，咱们也能打稻谷了。”

作为族长，他得时刻关心族中的田地耕种情况，若是有人浪费田地不耕种，他必定得过去说道说道。这粮食就是农人的天，若是因为懒怠而不去种植粮食，他们到时候吃什么？再说了，若是田地荒芜，他也觉得可惜。

不过，他们山里住着的倒是有一项好处，那就是不用缴纳赋税，种植的粮食完全能自给自足，大多时候还有盈余。只不过住在山里，很多外界的生活物资难以获取，只这一点让人感觉有些不方便，余下似乎全是好处。

有些人正在用短刀在水田里割还有些青的稻谷，岑嫣有些诧异，她疑惑地看向董伯年：“这稻谷还青，竟也可以收割了？”

董伯年也感觉有几分疑惑，他从未见过这般收稻谷的啊？而且这稻谷长得比寻常稻谷要长一些，每一条稻穗上都有长长的茅针，莫不是什么新品种的稻谷不成？

陪同的吴文杰耳朵尖些，回道：“这东西叫糯谷，也就是咱们说的糯米，寨中的一般人家都会种上一个稻田的糯谷来做好吃的。”

“糯米？”董家人都有些稀奇，继续问道：“既然这糯谷能做很多好吃的，为何不多种些？”

“这糯谷的产量很低，同样一块地用来种稻谷和糯谷，可能糯谷的产量只有稻谷的一半甚至更少，所以糯谷种的便少许多。”

洞族人很爱吃糯米制作的各种美食，但完全种这糯米却不能填饱肚子，所以只能少种些，偶尔做些糯制的美食来打打牙祭。

“原来如此。”董承志哪怕活了这几十年，种了许多年的地，也是第一次知道这种事。花溪村只种稻谷，从未有人种糯谷，而家里有时候吃的糯谷也是去粮店买的，而粮店的糯谷是从北方运送过来的，他们自然无从得知。

“但现在的糯谷也不算完全成熟啊，这收的是不是太早了些？”

“这时候收糯谷，估计是拿来做扁米吧。”吴文兰猜测，她其实也挺喜欢扁米的，只是扁米要用未完全成熟的糯谷来做，耗费太多，往年家里也只是做一小袋扁米来打牙祭。

“扁米又是什么？”董家人一个又一个的问题问个没完，但吴文兰却没有丝毫不耐，十分细心地答了。

将扁米做的过程简单地说了，之后又回味起扁米的味道来，她对着吴世忠道：“爹，咱们回头就做扁米来吃吧？”

“这东西，你回家跟你娘说去。”吴世忠其实心中对闺女还有一股子气没散呢，这两日都不怎么搭理吴文兰。

吴文兰的笑容略微僵硬，清了清嗓子以掩饰自己的尴尬。

“行，到时候就叫娘教我自己做。”

很快，众人就将三间吊脚楼给看完了，这几间房子其实只是勉强能住人，不过他们现在也没得挑，先有个落脚的地方才是正理。这房子收拾一番，还是能住人的。

当然，他们选中的那个房子自然是距离河流近一些的房子，住在山里，最重要的问题就是取水问题，能离得越近一些当然越好。

这靠近河流的房子其实也算不上离河流有多近，还是有一段坎子的距离，要上一段小坡的坎子，不远不近，倒是刚刚好。