第225章 这水甜,你留着喝(1 / 2)
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双腿被抱住,司子奕低头就见两小只巴巴的看着他。“你们两个啊,有很重要的事情呢,一会儿果子回来了,你们要做最后的检查,看看有没有坏的果子。”
贝诺一听,生怕自己不小心会犯错,连忙问道:“如果被坏果子逃掉,会怎么样呢?”
“如果被坏果子逃掉了,就会让最后果酒的口感和味道出现不好的变化。”
两小只闻言,突然就不敢动手了,他们怕把爸爸和叔叔们的辛苦付出毁掉。
“爸爸没骗你们吧,很重要对不对?”
“嗯,很重要,那我们还是不参与了。”两小只慢慢的放开司子奕的腿。
垂头丧气的模样逗的司子奕忍不住好笑。
其实哪有这么严重,而且经过清洗这个环节,怎么还会有坏掉的果子出现。
“这么重要的事情,我只交给两个小勇士,你们一定会认真对待的是不是?”
在司子奕的诱哄下,两小只终于完成了他们的使命??被无良爸爸“玩孩子”。
……
在司子奕的指挥下,众人分工合作,有条不紊地进行着酿酒的准备工作。
洗干净的果子被捣碎,装进陶罐中,加入适量的清水,最后用干净的兽皮封口。
“好了,接下来就等它发酵了。”司子奕擦了擦额头的汗水,看着一排排摆放整齐的陶罐,心中充满了期待。
“发酵?什么是发酵?”阿尔奇好奇地问道。
“发酵就是……”司子奕再次卡壳,他总不能跟阿尔奇解释什么是酵母菌吧?
“就是一种很神奇的变化,可以让果子变成好喝的果酒!”司子奕含糊其辞地说道。
“哦。”阿尔奇虽然还是不太明白,但也没有继续追问。
“好了,我们先别管它了,过几天再来看看。”司子奕拍了拍阿尔奇的肩膀。
这种酿造方式简单又粗暴,原本是不敢试验的,一个不好就有有害物质产生。
但是现在的天气不热不冷,正适合酿葡萄酒。
……
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