第90章 你是想继承我的功德值吗？（2 / 2）

那婆子被拧了一下，这才老实道出实情，“小公子没收住力道，将凳子的一角直接给捏碎了！”

“咱们公子刚满一周岁就会走了，这样说来。还真可能一岁就能拎得动菜刀了。”

这几个婆子虽是放低了音量，但是燕南笙的五感很强。

早就将她们的话听了个彻底。

手里的刀一顿，原本以为小时候的那件事没人知道，没想到还是暴露了……

暴露就暴露吧，反正自己已经长大了，就当个传说故事听听也不是不可以。

为了以防自己的的糗事再被讨论，燕南笙赶紧安排几人活计来堵住她们的嘴，而她开始处理鳜鱼。

鱼内外处理干净后，将刀刃从鱼颈部斜着下刀，切到鱼骨位置，将鱼头切下，胸鳍和鱼头连在一起。

片掉鱼骨，刀面紧贴鱼骨，平行片掉鱼骨，将鱼肉改刀，先直刀切再斜刀切。

大概划成棱形，清洗，将鱼肉翻过来撒少量盐，适量黄酒，少量胡椒粉，鸡蛋清，抓匀。

做好这些，燕南笙就开始起锅烧油，准备炸鱼。

锅里油烧至五六成热，将鱼尾内翻，让其做翘尾巴的形状，捏住两头，下锅将鱼炸到定型后松手。

鱼头也放进去炸一下，全程中火炸半盏茶的时间，炸至金黄色，捞出摆盘。

厨房的几人看着燕南笙的动作麻利，将炸好的鱼摆好。

厨娘们的眼神个个冒着精光，小公子的手法太快了，他们根本跟不上。

眨眼间一个造型就做好了。

燕南笙没理会他们诧异的目光，另起了一个锅。

加水番茄酱，白糖熬化后加白醋、食盐熬出香味后，再加水淀粉，大火将汤汁收至顺滑，起锅浇在鱼身上，再撒上松仁，青豌豆美味即成。

这个世界还没有番茄，早在两年前她就在空间里种植了许多番茄。

成熟后全都做成了番茄酱，食斋正好能用得上，这是食斋炸薯条的灵魂配酱，其他的酒楼里可没有这个。

自从土豆开始在全国普及之后，关于土豆的食用方法越来越多。

要不说古人的智慧不可小觑，现在土豆都快被吃出花来了。

土豆淀粉也都被制作出来了。

没办法，食斋里的炸薯条要是没有配上番茄酱，估计早就好下架了。

燕南笙在几人诧异的眼神中又做了