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第136章 腌鱼(1 / 2)

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欧阳梦眠好奇地拿起外卖袋上的外卖单查看,下单人显示是苏景思。她好奇地向苏景思的方向看过去,只见苏景思正微笑着看着她。

“我看你睡得正香,就没忍心叫醒你。”苏景思轻笑着解释道,“我知道我们今天计划去逛逛,所以提前下了外卖订单,把做烤鱼所需要的食材都买好了。你也知道,我的手受了伤,不能出力,所以等下就辛苦你来做烤鱼的准备工作,我就只负责技术指导和品尝美食好了!”

欧阳梦眠听到这里,忍不住轻笑出声:“没问题,我来做准备工作。我虽然不会做烤鱼,但整理食材还是没问题的。你就安心做好技术指导,享受美食吧!”

她一边说着,一边开始打开外卖袋,按照食材的种类和数量进行整理。她发现这些食材都非常新鲜,而且种类丰富,足以满足烤鱼的各种口味需求。欧阳梦眠不禁对苏景思的细心和周到感到佩服。

“我们现在不急着做烤鱼。”苏景思看着正在忙碌的欧阳梦眠说道,“只要把鱼提前腌制好就行。我们先去吃个早饭,然后去昨天说好的风景区逛逛,等逛完回来再做烤鱼,这样时间刚刚好。”

欧阳梦眠点点头,觉得苏景思的安排非常合理。她把草鱼拿出来放在水龙头下清洗,等到她把草鱼清洗完毕,苏景思便在一旁开始指导她调制腌鱼的腌料。

“首先,我们需要一些基本的调味料。”苏景思一边说着,一边从厨房的调料架上取出了盐、黑胡椒、料酒和生抽。“这些是基础调味,可以帮助去腥并增加鱼肉的鲜味。”

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