第14章 赶海准备(1 / 1)
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两人聊得热火朝天之际,韩娴突然提议道:“父亲啊,要不您带我一同去赶海吧!您刚刚提到的那个家伙,在我师傅那里可算得上是个稀罕物呢!不仅价格不菲,口感更是鲜美至极。不过这玩意儿得煮熟了才能享用哦,而且还有一点特别需要留意,有些人的体质并不适合食用它,一旦误食可能会引发疾病。但只要及时就医,也不会有太大问题啦。这种宝贝在师傅那边可是人人知晓,它有个特别可爱的名字??面包蟹。因为它背部的纹路如同闪电般,所以在某些地方又被人们称作‘雷公蟹’呢。”
韩实满脸兴奋地说道:“不过这面包蟹嘛,我可不太清楚它到底是不是跟娴儿说的一样哦!爹爹虽然对哪些海鲜可以食用略知一二,但对于你所说的这些,爹爹确实不太了解啊!日后爹爹都会听你的话的!”
韩娴兴奋地接着说道:“爹爹,要不明天您就带着我一同前往海边赶海吧!那里可是隐藏着无数宝藏啊!我们多品尝一些美味的海鲜,能够滋养身体。特别是对于您和母亲来说,你们一直都勤劳辛苦地工作,身体难免会出现一些小问题。而有些海鲜却具有极佳的滋补功效,可以帮助你们调理身体哦!此外,我们还可以带上一些海鲜到镇上去尝试售卖一下。我们可以租一个摊位,或者将它们卖给酒楼也是不错的选择呢。这样一来,或许还能为家里增添一些额外的收入。”她的眼神充满了期待与兴奋,仿佛已经看到了未来美好的景象。
韩实皱着眉头,脸上流露出一丝忧虑之色,轻声说道:“娴儿啊,海边可不是闹着玩的地方,有时候海浪大得吓人,会把人卷走的。这件事,爹要跟你娘好好商量商量才行。”
韩娴儿微微一笑,语气坚定地回应道:“爹爹请放心,女儿自有分寸。况且,女儿的本事您也是清楚的,那些被海浪卷走的人,多半是因为不了解海潮的规律,或是在刮风时贸然去了海边的。这些情况,女儿都心中有数,绝不会让自己陷入险境的。”
韩实听了女儿的话,点了点头,表示理解,但他还是坚持自己的想法,语气坚定地说道:“此事关系重大,爹还是觉得需要等我和你娘仔细商量过后,才能跟你详细说明。你为家里生计考虑,爹心里都清楚。爹会找个合适的时机,跟你娘认真谈一谈这件事的,相信你娘会根据实际情况做出明智的决定。毕竟,你娘一直很了解你的能力。”就这样,时间在轻松愉快的闲聊氛围中悄然流逝。
不知不觉间,韩娴和她的父亲已经回到了家中。此时,天色已渐渐暗下来,韩母见到父女俩平安归来,便微笑着说道:“今晚准备做一顿美味的油渣野菜饺子。”原来,这些野菜是李氏和大姐韩茹趁父女二人外出还银钱的时候,特意去采摘回来的。她们知道,一家人围坐在一起品尝热气腾腾的饺子,是多么温馨幸福的时刻。想到这里,韩娴心中充满了感激之情,她深知家人之间的相互关爱和支持是多么重要。
韩娴大姐此时已经在厨房开始熬煮猪油了,将猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净,放入铁锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可,需要熬煮30分钟。加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬,会看到水逐渐消失,而油慢慢变多,熬
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