第140章 豆子系列产品出炉(2 / 2)
加上沈?来自对他们来说是传说级的繁荣皇城,自不会去怀疑。
在得到肯定答案后,顿时一个个眼睛都跟青菜一样绿了,赶忙抓起菜往篮子里放。
菜都分好,冬葵和萝卜叶、韭菜叶、韭菜花全都提前捆好,每捆一斤。
上海青每颗2两,五颗一斤。
雪里蕻每颗3两多重,三颗算一斤。
唯一需要过称的就是豆芽。
青竹麻溜的给一位大娘结算后,顺嘴提一句,“大娘,要来点豆芽或豆腐、豆干吗,豆芽豆腐汤也很好喝哦?”
“豆腐豆干是这个吗,这是啥?”
豆芽大娘已经听过介绍,听到另外两个,她不由看向豆芽旁边一个木盆里的东西。
大木盆里放着泡在水里叠起来的一块块米黄色豆腐。
每块豆腐都切得方方正正,每块都是一斤的量。
豆干则是是放在一边,同样也切成方块。
“这叫豆腐,是用豆子做的,入口滑嫩,可以红烧,煎炸,煮汤都很美味呢,豆腐一块一斤,三天内也是每块5文,豆干因为是经过油炸烘烤,贵一些,一块8文,大娘不如买块回去试试,上京的贵人最爱吃这个。”
一听到上京的贵人也爱吃,顿时不少人都把目光投过来。
青竹也没光说。
她拿出一个木盘子,取出一块豆腐,用小刀切成小块,递给众人试吃。
众人好奇拿了点。
没控制好力道的直接捏烂。
但等送进口中时,却眼睛一亮。
虽然这会豆腐味道很淡,但浓郁的豆香加上滑嫩的口感,让尤其是女子妇人们都惊艳不已。
顿时又开始一边询问青竹做法,一边买买买。
一块豆腐两个巴掌大小,5文钱一家几口都能吃上两顿,实惠得很。
青竹还给他们支个做冻豆腐的招。
正好现在冬天,把豆腐埋在雪里冻成冰,再拿出来划开,口感就会变成类似面筋一样,饱腹感会更强。
派来打探消息的仆人和伙计也都会全买一份回去给主家和掌柜瞧瞧。
乡绅贵人们见到品质这么好的蔬菜,一点都不比他们暖房菜差,还便宜。
当下都不用说是给沈?送支持了,只靠商品就足够让他们主动掏钱。
当然,他们的掏钱法子不是跟普通人一样去菜摊买,而
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