59第59章(1 / 2)
《嫁给病弱书生冲喜后种田》全本免费阅读.cc
苏意安大清早便去了集市,将嫩的能掐出水的青菜买了好些。
她还买了一箩筐的蒜,这东西有的人爱吃有的人不爱吃,大多来买的人也就买几头回去,少见直接买一筐的。
“苏姑娘,好些时日没见了,今个买这么多菜,是不是食肆重新开张。”卖蒜的老嬷把每头蒜上面沾着的泥土帮她搓下来,亲切问道。
苏意安掏出银钱,笑着递过去:“是啊,今日开张,顺便推出点新的菜品。”
周围摊贩掩住内心的疑问,嘴上说了几句吉祥话。
他们没想到安贺食肆竟会再次开张,还以为会因为那些流言彻底关了铺子。
“到时候来吃。”苏意安背起背篓,忽视那些人欲言又止的样子,离开了集市。
安贺食肆再次开张,不到晌午铺子里就坐满了人。
这其中不乏几位熟客,他们一坐下便开始念叨为何前段日子食肆不开张,全然忘记流言刚出来时也是他们一窝蜂去了街上的面摊。
苏意安当做什么也不曾发生,只同他们说今日上新的面食,“今日再次开张,也推出新的面食,这面条价格比竹签上便宜一文。”
食客拿出竹签一瞧,豁,这油泼面竟卖十二文一碗,这就算便宜也要十一文呢。
这也不算便宜啊,但因是新出的,食客们就想尝个鲜。
就像前段时间的水扯面一样,也贵可禁不住好吃啊,后来外面面摊也有卖水扯面的,可那面不劲道,也不如安贺食肆的面白。
价钱虽比安贺食肆便宜一文,可他们不知安贺食肆可是在里面放了精面的。
因时隔多日再次开张,铺子里食客不断,两个灶房的火一直烧到夜里。
这期间连开在最繁华地段食肆的周掌柜都来了她的铺子,旁的食客见着还打趣两声,可周掌柜全然不在意。
为商者就是要互利共赢,那些赶客的下作手段他可瞧不上。
周掌柜要了两碗面,自己一碗伙计一碗。
他总听人说安贺食肆的面好吃,今日过来也是想尝尝是什么样的吃食竟让人故意生事破坏生意。
后院灶房中,贺凝文一脸愁容的看向苏意安,说:“二嫂,你都不知道前面谁来了。”
“嗯?”苏意安正在热猪油,一听她这么说不由看了过来。
“是周掌柜,咱们以前把香肠方子卖给过他。”贺凝文怕他也是来抢生意的。
毕竟同为食肆,都是竞争的关系。
再说周掌柜的食肆虽比不上明月酒楼可在一众食肆中那可是最好的。
苏意安把油热化,泼在了碗中。
今个的油泼面她没有给搅拌,这面上面撒了什么作料食客都能瞧见。
“别急,这是好事,说明咱们食肆的面在镇上很受欢迎,要不怎么旁的食肆掌柜也会来。”苏意安把面弄好,陪同小妹一起端去了前面食肆。
周掌柜等着的功夫也不忘打量周围食客,见大家每份面都吃的干干净净,他更加好奇。
一个面食能好吃到什么地步。
“您尝尝,看看哪里再改进一下比较好。”苏意安把面放在周掌柜面前,认真道。
周掌柜连连摆手,谦虚着说:“这做面食我不如你,哪能提什么意见。”
说完周掌柜用竹筷沾了一下面上被油泼了的作料。
心中有数后他这才将面搅拌均匀。
麻香味在嘴中炸开,与平日吃的汤面拌面一点也不同,味道更重更有滋味。
而且这里面有蒜末,这味又冲又足,可就着面一口下去,却不觉得辣。
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