25你看我像不像米饭？（1 / 2）

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“借的话，我家里吃的也不多了，也是咬咬牙从口粮里挤出来的。”边月朝林支竹挤挤眼。

“能给多少我们借多少，要量大管饱的。”

“等天黑了，记得悄摸的啊，还不回家做饭吃吗？”往林支竹手里塞了一把炒苞米，催人回家去了。

出了门，村里一栋栋低矮的黄泥房子飘着烟，天不像早上那么阴沉。

一群小孩不知道从哪里钻出来的，跑着笑着，往自己家跑去，还能听见大声的责骂。

林支竹进了院子，闫洋跟着冯悦去了山上，打开厨房的锁，烧火做饭。

温度的上升，让干冷的屋子里暖和了许多。

边月这边也把锅里煮上红薯，村上分的猪肉也拿出来，专门挑的肥肉最多的一块。

瘦肉切下来，切成小指粗的条，肥肉切成小丁，用盆装起来。

[我的天，真的好油啊，看着都是白花花的，这谁爱吃啊。]

[怎么可以没有肥肉啊，这纯瘦肉哪有半肥半瘦的香。]

[肥肉除了变成油渣和我妈做的红烧肉之外，我是一点都吃不了的。]

[我小时候连瘦肉都不爱吃，只吃青菜，结果被学校食堂给真实了。]

[很讨厌家里人往碗里硬塞肥肉，吐了还逼人吃。]

[我爸也是，不吃像是犯了天条。]

[猪板油500g×5]

[这么点油哪里够吃的。]

王春梅正躺在沙滩上晒太阳，海风轻抚，头上的椰树，手边的椰汁，远处的碧波万顷，后面是独栋别墅，伸了个懒腰，格外惬意。

前些天给不少主播打赏，获得无数私信，腻了网上的各种奉承，突然刷回这个让她记忆深刻的直播间。

边月看着比之前白了些，人的精神头也好了不少，乍一眼还没认出来。

看孩子都多瘦，不得吃点好的补补。

朝后面的人吩咐下去，点名要吃点猪油渣，活着不就为了吃吃喝喝的，假牙都影响不了

新收到的猪板油白花花的，略微有些泛黄，厚实的一条，也细细切成大拇指大小的小块，装起来。

红薯已经熟了，有些已经皮肉分离了，水变成昏黄，用盆装起来。

肥肉凉水下锅，加入葱姜米酒，焯水，水开撇去浮沫，继续煮上三分钟左右。

趁这个时间，将瘦肉条与花椒粉、盐、米酒、胡椒粉一起抓拌均匀，腌制十五分钟。

捞出沥干备用，往锅里放入一碗水，焯好的肉下锅，大火熬制，中间不时翻炒。

另外拿一个碗里打入鸡蛋，加入面粉和淀粉，加入适量水搅拌成面糊，又加上一小把花椒粒。

锅里已经冒大泡了，加入葱姜，抽出柴，用小火慢熬，至金黄发焦。

捞出上面漂浮的金黄油渣，用碗装起来，顾不上烫，用手捏了一个送入嘴里。

“喀嚓-”十分酥脆，油香四溢，把嘴上的油舔干净。

[我我我！我也想吃，感觉撒点辣椒孜然粉会更香！]

[明明白糖才是最佳搭档好吗，甜香甜香的小零嘴。]

[还可以蘸调料的吗？我一直都吃原味的。]

[原味的才是最好吃的，好吗？只有浓浓的肉香！]