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22远方来信(1 / 2)

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那邮递员把斜挎包拉过来,拿出一把信,抽出递给边月的那封,笑笑,“自己看吧。”

将剩下的信塞回包里,拉好拉链,往后一甩,右脚踩着脚蹬,几步跨上自行车,去下一家了。

“叮铃叮铃-”

边月看着信封,是眼熟的字迹,但并不能全部认识。

[川省来的,难怪主播那么能吃辣。]

[这字还挺好看的。]

[这是谁来的信啊,主播这么开心。]

[现在都没有送上门的服务了,真的烦,还得去代收点。]

[以前争顾客的时候倒是抢着送上门,呵,现在晚一天拿都要打电话了。]

两手环抱着,把信封贴近胸口,似乎能感受到更远处的爱。

又揣进口袋,好好保存起来。

把所有的情绪抛到脑后,豆浆已经放了好一会儿。

将提前准备好的卤水倒入勺子,往里搅拌搅拌,原本洁白看不见锅底的豆浆逐渐结块,变成絮状物,与剩下的液体分离。

又将剩下的卤水一起倒进去,小火再煮上几分钟。

不多时,豆腐脑就成型了,但这不是我们的最终目的。

用瓢把豆腐脑舀进定制的模具,里面提前放好了棉布,铺平盖上,上面又压上重物,等时间让水分流出。

锅里还剩下一些豆腐脑,用筲箕盖上瓢压着,一会儿,已经紧密的靠在一起,舀出多余的汤,用刀分成小块。

[在学了,在学了,不过那个豆子为什么比我的看起来大啊?]

[你这...不好评价。]

[要事先泡发的黄豆,当然豆浆机的可以直接用,记得过滤就行。]

[我爸有天心血来潮去买了个豆浆机,非要上学之前喝一杯,一嘴的渣,难喝死了。]

[用布过滤是最好的,滤网效率不高就算了,还滤不干净,跟楼上有相同的经历。]

灶里还剩个火苗,豆腐已经压好了,切成差不多大小的方块,给自己留了一块,剩下的用盆盛着,端林支竹那边去了。

“婶子,这是给来帮忙的人吃的,我看你也没来我们这边干啥啊?”

还没进院子,里面又有人来想混吃混喝。

现在村子里各家都冒着炊烟,都没看见谁家狗还在外面大路上逛了。

几个叔的手艺不仅好,动作也麻利,这屋子顶上用草泥铺好了,还把其他屋子上的瓦片都拆下来,把完整的都挑出来,用泥浆洗过,好堵住砂眼、裂缝,放在一旁晾干。

“嘁,我还不稀罕呢。”

边月进了露天小厨房,给人放灶台上了,冲着林支竹讲话:“哎呀,这一天天的辛苦了,忙里忙外的,还有人来欺负,有事找婶子说啊。”

忍不住还拍了拍肩膀,这村里谁都不好惹,但是王婶是最好惹的。

旁边的人被忽视,自己也不生气,自顾自的在厨房走了一圈,往兜里揣了一把辣椒,走了。

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