16第十五章（2 / 2）

杜时笙抬头望望天，杏花微雨，泥香扑鼻。忽的心念微动，清明将至，不如今日伴着这??细雨，做点青团尝尝。

想到甜甜的红豆馅儿，枣泥馅儿，杜时笙立时便精神十足，进厨房忙活起来。

家中食材有限，好在杜时笙有一副七窍玲珑心外加一双妙手。

煮汁、捣碎、过滤、澄粉、醒面、炒馅儿……缤纷细雨如丝如绢，在窗边形成一道雨帘，帘内杜时笙忙前忙后，双颊被蒸汽热的晕红，更显娇俏可人。

直忙了两个时辰，杜时笙终于做好了四种青团。她拿出孙阿婆最宝贝的几个釉绘瓷盘，将青团至于其上。而后，她又切了几块萝卜，灵巧的用小刀划上几道，便将萝卜雕成了几只憨态可掬的胖兔子，置于盘边。

又过了半个时辰，孙阿婆和小五儿回家，见杜时笙已在院中，一边吃小胡瓜，一边逗小鸡崽。

这几日杜时笙忙着准备朝食摊子的食材，晚饭都是孙阿婆做的，小五儿刚被养娇的味蕾已经开始抗议了，见到杜时笙已将餐桌摆好，上面放了一个大的笼屉罩子，眼睛瞬间一亮。

“姑姑做什么好吃食了？”小五儿也不等杜时笙回答，就掀开了罩子。

只见十只圆圆胖胖的团子，粉碧相间，红翠相对地摆放在盘中。有画了花钿的，有杏花瓣点缀的，也有滚了芝麻的，还有几个三角元宝和树叶包着的各色形状的。

“我第一次见到这么多颜色，这么多样式的清明团子！”小五儿犹如欣赏工艺品般赞叹道。

“去洗洗你的猫爪儿。”孙阿婆见小五儿手上还有日间的墨迹，便拍了拍他的手。

小五儿一阵风似的跑走去洗手，恨不能马上回到桌旁。

杜时笙拿着一个青团递给孙阿婆，笑道：“干娘，快尝一个，看阿笙做得好不好吃。”

孙阿婆依言拿了一个浅碧色的团子，咬了一口，软糯的团子入口即化，甜蜜沁润的馅料争先流进口里。

孙阿婆满面惊喜，不住点头道：“好甜的枣泥馅儿！这团子真是软糯，入口即化，好似还有点……有点……清香味。”

孙阿婆询问地瞧着杜时笙，不知这是什么味道。

杜时笙笑道：“阿婆吃的这个是小胡瓜味的团子。”

“小胡瓜还能做团子？”小五儿惊讶地问道，“那这个水红的是哪种味道？”

杜时笙见状，一一指着团子介绍道：“油绿的是艾草团子，水红的是杏花的，浅粉的是萝卜团子。团子上画了花的是枣泥馅儿，贴了杏花的是红豆馅儿，滚了芝麻的，小五儿猜猜是什么馅儿？”

小五儿到底小孩心性，已是迫不及待咬上一口，喜得一双俊眼瞪得溜圆：“饴糖馅儿！”

杜时笙拍拍他的小脸，说道：“姑姑特地给你做的。”

小五儿吃的起劲儿，各色团子