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10第九章(1 / 2)

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《穿越后我教古人吃猪肉》全本免费阅读.cc

“不错,酱料确实可以甜一点。儿原本是想再加点腌火腿,只是现下还没来得及做。”杜时笙诚恳接受建议。

“也可以加些羊肉,牛肉。”小五儿建议。

本朝以牛羊为最常吃的肉类,猪肉只有普通百姓和穷人才会偶尔吃吃,主要是觉得腥气不可口。

可杜时笙前世最爱吃的便是猪肉,因此,她才想出腌制火腿的法子来掩盖猪肉腥气。

现下看来,想要推广猪肉食谱,还是有段路要走的,杜时笙暗自思忖。

“若是做成朝食出去售卖,加了牛羊肉,价格会不会过高?”杜时笙问道。

小五儿眼睛一亮,喜道:“杜姊姊想去卖朝食?这个点子真是太好了!我还没见过这么好吃的朝食,杜姊姊的摊子必定人山人海!”

杜时笙笑道:“姊姊暂且这么想的,还需要细细斟酌筹划,现下,小五儿和阿婆多给些建议。”

“肉若是没卖出去,容易馊了,扔掉太可惜了。”孙阿婆于口味和生意经倒是没什么建议,只是担心浪费。

杜时笙点点头:“阿婆说的极是。”

“还可以加些不同口味的酱料,蘑菇酱,山茱萸酱之类。”小五儿灵机一动。

杜时笙朝他竖起大拇指:“小五儿当真聪明!”

小五儿看到这个手势,不解其意,困惑地看着杜时笙。

杜时笙连忙岔开话道:“今日,儿这顿煎饼这是物有所值,小五儿和阿婆当真是儿的贵人!”

“不敢,不敢。”祖孙二人连连摆手。

三人又东拉西扯一会儿,孙阿婆和小五儿便收拾了书囊和绣活的包裹,各自出了门去。

杜时笙一人在家,忍不住又想起了昨夜的梦。这焱城之中,姓孟的人家怕是不少,自是无法上门去一家家问询,到底如何去寻才好……

杜时笙正在苦思冥想间,只见一只大赤乌落在她窗前,歪头瞧着自己,不惧人也不叫。

杜时笙也歪头看它,笑道:“是不是被别家赶走了?肚子饿了?”

谁知,那大赤乌甚是有灵性,听她如此说,蹦了两下,立在她桌上的烛台之上。

杜时笙瞧它有趣,便拿了些谷粒撒于桌上,那大赤乌也不客气,低头便啄来吃。杜时笙瞧它那自来熟的样子,心道,难怪古人曾经说乌鸦是灵鸦,这般看来,到真是十分有灵性。

那大赤乌吃完了谷粒,“呱呱”叫了两声便扑楞楞飞走了,声音甚是聒噪。

杜时笙猛然想起,昨日德盛当铺的孟掌柜,似乎与梦中孟宅里的公鸭嗓声音十分相似。

不如去问他一问,若真是他,便多了些头绪,若不是他,大不了赔个罪又有何妨。

思及此处,杜时笙立时收拾了一下,径直去了顺德坊。

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