第195章 挑野菜(2 / 2)
“好,那我带着孩子们摘一下山韭菜,一会再洗干净控水。”
“依依,子睿,你俩找一个小筐子出来,给村长,李秀才,张猎户,还有隔壁的吴家,以及三个族老家,一家送一把山韭菜去。”
“韭菜这个东西不好看,放到明天容易烂叶。干脆分给大家尝个鲜。既然依依在这个山上找到了山韭菜,估计晚上休息的时候也能找到的。”
“媳妇,还是你考虑的周到。”
张氏偷偷瞪了云屠户一眼,云屠户赶紧堆了一个大笑脸。
“娘,那我子睿哥现在就去送吧。估计正好赶上大家做饭的点,不耽误吃。”
“好,那你俩去吧。我现在去和面。今天多做一些,让你们好好的吃一顿。”
听了张氏的话,大家的脸上都露出了笑容。
云依依拿了一个筐子,装满山韭菜,和谢子睿一起去送山韭菜。
张氏忙着洗干净手,然后舀面和面。云屠户带着几个孩子,仔细的把山韭菜里面的老叶,黄叶都挑出来扔掉。等大家把剩下的山韭菜挑干净,云屠户端着盆去洗菜。
云家哥仨继续挑剩下的野菜。野菜必须全部挑好,洗干净,晾干水分,再看怎么做。要不到了下午,野菜就全蔫了。
辛辛苦苦采回来的野菜,必须要好好的收拾一下,不能浪费了。不用大人嘱咐,云家哥仨坐在凳子上面,仔细的挑野菜。
荠菜是张氏挖到的,量不大。也就有两大把,不过中午打个荠菜鸡蛋汤肯定够了。
云老大把挑干净的荠菜,拿给云屠户让他也先洗干净,一会用。
“老大,你去把锅里添上水,咱先做荠菜鸡蛋汤吧。我和的面还得醒一会,而且韭菜的水也没有控干净。”
“娘,我现在就去。”云老大先是把柴火准备好,接着再刷锅,添水,开始烧火。
张氏把面团揉好放在盆里面,用布盖上。她洗了洗手,也过来帮着挑野菜。
“娘,这些小根蒜怎么吃?”
“今天挖到的野菜就数小根蒜最多了。”
张氏说完,又想了一会,“这些小根蒜一会洗干净,晒干水分,我放上盐和辣椒粉,腌起来吧。这样可以放的时间更长一些。”
“腌了也好吃。娘,这三棵野山葱是留着当调料用吗?”云二哥问道。
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