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第181章 讨论(2 / 2)

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“好了,现在也不早了,咱们准备去睡觉了。”云屠户看了看变暗的天色。

“对,都去洗脚去,今天晚上早睡,明天还要早起呢。”张氏也想到了它明天早上要起来蒸包子的事情,今天晚上必须早睡。

“知道了,娘。”云老大非常有哥哥的样子。只见他带着几个弟弟妹妹去洗脚,盯着他们睡觉,完全不用父母操心。

“当家的,你明天早上早点叫我。我今天晚上已经发好面了,明天早上我准备包包子。”

“好,我醒了就叫你。不过,咱俩还是趁着这会大家都没睡着,咱俩把包子馅切了吧?明天早上切的话,声音太大,会把几个孩子吵醒的。”云屠户突然想到了这个问题。

“嗯,你说的有道理。那你点上灯,我去切白菜,你帮我洗几个萝卜吧。”

“我想着明天早晨包两种馅的,一种萝卜馅,一种白菜馅。孩子们愿意吃哪种就吃哪有。”

“那就按照你说的来。”云屠户把油灯点上,放在桌子上面照亮。然后,云屠户去车上找出来一棵白菜,还有三个红萝卜。

云屠户把白菜递给张氏。张氏把白菜外面的一层扒掉。她接着把白菜放在水盆里面洗了一下,就放在案板上面切了起来。

张氏很快就把整棵白菜切成了丝,接着又用刀把白菜剁碎。然后,她用手把白菜团成一团,挤干净白菜里面的水分。

最后,把挤干净水分的白菜,放到干净的瓦盆里面。她往白菜里面放了一些自己炒制磨碎的花椒粉,还有一大勺猪油。再用筷子把馅料搅拌均匀就好了。

张氏没有放盐,她打算明天早上包之前再放盐。提早放盐的话,盐会杀出白菜里面的水分,同时馅也变咸。

张氏把调好的白菜馅料用布盖好,放到了骡车里面。接着,她用同样的方法,调好了明天早上要用的萝卜馅料。最后,她同样把萝卜馅放到了骡车里面。

“当家的,明天早上你记得去城门口再买上一个储水罐的水。明天我蒸包子,得需要不少水。”

“放心吧,我会多买点水的。媳妇,你去睡觉吧。我看着骡子和小毛驴把饼料吃

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