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第72章 美味的疙瘩汤(2 / 2)

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云依依和云屠户他们很快来到了露营地。

等云屠户和云家哥仨把柴火放下。张氏就开始准备做饭。

“娘,我给您烧火吧。”云依依说着就坐到灶头前面的石头上,拿起一把枯草放到灶洞最外边,用打火石点燃。等到枯草着了以后,云依依开始放那种细小的树枝。接着再放粗点的树枝。树枝很干,一会的功夫,灶洞里火就烧的很旺了。

张氏先是往大铁锅里面倒了半勺油,又放了小半碗洗好切成片的肥肉块。锅里很快就传来猪油的香气。张氏不停的用铲子翻着肥肉,直到肥肉里面的油都被炒出来了。张氏接着往锅里面加入姜片,和洗好切好的白菜。等到白菜炒的软一点,张氏往锅里放了一点酱油,翻炒几下后,加入半锅的水,再盖上锅盖等水烧开。

“娘,您是想做汤吗?”云依依好奇的问道。

“这会大家都饿了,娘就做个简单的疙瘩汤。等下午炼了猪油,娘用猪油渣和白菜给你们做菜饼吃。”张氏边搅合面疙瘩,边回答道。

“娘,疙瘩汤也好喝。我都闻到猪油的香气了。”云三哥坐在七八米外的树下,冲着张氏讨好的说道。

“是啊,娘,我还看见您放白菜了。这是我爹和依依在府城买的白菜吗?我感觉咱们好久没吃新鲜的蔬菜了。”云二哥跟在张氏身边说道。

“娘,疙瘩汤好喝。晚上的油渣菜饼也好吃。”云大哥一脸向往的说道。

“哈哈,媳妇,我和老大的想法一样,只要是你做的,都好吃。”云屠户笑着说道。

“看看你们一堆大小馋猫,知道你们都饿了。等着吧,很快就能吃饭了。”张氏笑着说道。

云依依不停的往灶头里面添柴火。火烧的非常旺。不一会儿,云依依就听到锅里响起咕嘟咕嘟的声音。应该是锅里的水开了。

“娘,锅里的水开了。”云依依大声喊道。

“来了。”张氏端着搅好的面疙瘩过来。她把锅盖掀开,放到旁边的水盆上。然后把搅好的面疙瘩分散开倒进锅里,并用勺子不停的搅合着。等面疙瘩都漂起来了,张氏把之前打的两个鸡蛋搅散开,倒进锅里。很快,锅里就传来一阵好闻的香气。

云依依站起来往锅里看去,白色的是面疙瘩,焦黄色的是油渣,绿

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