第102章 宰牛了(2 / 2)
闵悉笑道:“有那么夸张吗?总不能因为这一道甜品,我店里生意就更火一些吧。”
“你要是早点推出这道甜品,我想肯定会有更多的客人来光顾。”费尔南多笃定地说。
闵悉说:“行吧,从今天起,我就开始推这道甜品,我倒要看看,客人会不会更多一些。”
午饭时,开始向客人推荐新甜品。双皮奶定价比较高,一份定价为35瑞斯。这是闵悉和云霁商量后决定的,如今饭店名气也有了,客流也基本固定了,推新菜的时候,就应该往高一些定,毕竟他们的菜单是全欧洲独一份的。
这差不多相当于一份普通菜的价格,一桌若是有个三四个人,那就是一百多瑞斯。很多人一听价格,就打起了退堂鼓,但也有不差钱的客人愿意尝试一下。
尝过的客人无不称赞滋味绝妙,口感细腻丝滑,香甜可口,要不是价格太高,真想再多吃两碗。
那些没点双皮奶的客人见到吃过的客人夸好吃,便也忍不住点了一碗,果然滋味非比寻常,吃完后口齿留香,就是价格不太亲和,不然肯定要多吃几碗。
费尔南多这天中午就吃了两碗,临走的时候,还打包了几碗,提着回去给祖父祖母品尝。闵悉嘱咐他,回去之后隔水再蒸一下,不然老人家吃太凉的不好。
云霁是跟着费尔南多一起去的,他租了一辆马车,车上放了几个桶,去拉牛肉。
闵悉特意叮嘱了云霁,他们不要的内脏都可以收回来,包括牛肠牛肝牛肚,牛皮和牛肺不要,因为不好处理。
云霁有些不解,牛肚和牛肠都要了,为什么那两样不要,但他也不懂,只能依吩咐去做。
云霁走了之后,梅洛勋爵带着他家的厨子来跟闵悉学做双皮奶。
这双皮奶说难不难,说简单也不简单,但如果不是机缘巧合下发现它的做法,一般人谁也想不
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