第93章 准备开新店(2 / 2)
看完月桂街的铺面,闵悉和云霁心里都有了定夺,闵悉问:“七哥,你觉得哪家比较好?”
云霁说:“88号吧。就是成本高一些,赚得可能不会太多。”
闵悉说:“那就慢慢来。我相信会好起来的。”
“那就88号。离得近,有什么事我们也能看顾得到。”云霁说。
闵悉对牙人说:“你帮我们约房东,我们想要看看88号店面。”
牙人喜出望外,没想到这么快就有定论:“好,我马上就去约。明天就见,可以吗?”
闵悉点头:“明日上午或者下午都成,别赶在用餐时间,我们还要开店。”
“成,就这么说定了。”牙人爽快答应下来。
闵悉和云霁回到自家店里,离开店还早,两人便上阁楼休息片刻,顺便商量一下。
云霁说:“我粗略估算了一下,如果租下88号店面,一天至少要卖出200个蛋挞才能保本。会不会有压力?”
这里说的蛋挞是个单位,并不是说一定得卖200个蛋挞。
闵悉说:“问题不大。除了蛋挞,我还打算烤蛋糕和面包,还要定做生辰蛋糕。”
云霁问:“何谓生辰蛋糕?”
“就是过生辰时吃的糕点,弄一个大号糕点,到时候在上面抹一层奶油,加糖浆和水果做装饰。一个生辰蛋糕定价几十瑞斯上百瑞斯。那
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