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第75章 炸油条(2 / 2)

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云霁知道他对吃的很执着,便说:“行,去吧。”不就是在猪身上开个口子么,鸡鸭他都杀过,这有什么难的!

卖猪肉的见闵悉过来了,脸上泛出了笑容:“先生,您买猪肉吗?”

闵悉说:“买一点,这一扇骨头都给我吧,肉稍微多点儿。”他指着那扇排骨说。

卖猪肉的已经习惯闵悉这个老外买各种奇怪方位的肉了,他甚至连猪耳朵都要。卖肉的将整扇排骨卸下来,放在秤上称了一下:“15磅,收您45瑞斯。”

3瑞斯一磅的排骨,真的可以实现排骨自由啊,如果没有腥骚味,闵悉可以把他的排骨包圆儿。闵悉把钱给了卖猪肉的,问:“老板,您这是自己养的猪还是买的别人家的?”

卖猪肉的老板说:“自己也养,也买一些别人家的。您也看到了,猪肉不好卖啊!有时候卖不掉还要亏本。”

闵悉说:“老板,我有个建议,不知道当讲不当讲?”

“您说!”卖肉的赶紧说。

闵悉说:“在我们中国,猪肉是最主要的荤菜。而且我们的猪肉要比您这儿的好吃很多,您知道是为什么吗?”

卖猪肉的摇头:“不知道。”

“因为我们那儿的猪,都是在猪很小的时候就把公猪的睾丸和母猪的卵巢都割掉了,这样猪的性情会变得温顺,长得也更快,容易管理,更重要的是,骟过的猪肉腥骚味都没了,猪肉也更好吃。”闵悉说。

卖猪肉的将信将疑:“真的吗?”

闵悉点头:“真的。”

卖猪肉的问:“那怎么弄?”

闵悉说:“我也只是看过,但并没有操作过。不过你可以看看你这猪肉身上腥膻味最重的部位,确定一下它的位置。”/

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