第232章 那就种植冬小麦吧（2 / 2）

小麦粒里头的颖果是人类的主食之一。

它外观上呈现为一个紧实的小球体，形状大致为椭圆形或着卵形，相对平滑，根据小麦的品种和成熟度，分为了白色和淡黄两个常见色。

正常情况下，它是不能直接食用的。

它需要磨成面粉，然后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。

除了作为粮食食用外，还可以用来加工淀粉、乙醇、面筋等。

而小麦的淀粉还有消炎、止疼、祛湿的作用，所以，亦可用作药物的基础剂。

如果它经过了发酵，还可制成啤酒、酒精、白酒等等。

这样看来，小麦在某种角度上，性质跟玉米是有一点像的。

它也是全球重要的粮食作物之一，市场需求稳定且广泛，无论是作为主食、加工原料还是饲料原料，它都有着广泛的应用场景。

由于小麦的市场需求稳定供应相对充足，价格的波动也比较小，至少可遇见的未来里，变动不大。

最后一点，也是很重要的一点。

为了保障粮食安全和促进农业发展，丰悦城乃至整个青省，出台了一系列政策来支持小麦这样的粮食作物种植和生产。

这些政策包括财政补贴、税收优惠、技术推广、农机采购等方面的支持措施。

虽然有农作物万能优化剂，高产量叠加价格稳定，沈风是稳赚不赔的。

但不可否认，补贴也是一个很重要的收入来源。

尤其是归谷?生态循环农场这里的面积很大，有补贴和没补贴可不要差得太远了。

这些是选择小麦的外部影响因素，而内部的影响因素，则是归谷?生态循环农场这片农田的土地不够肥沃。

对比大西北的其他农场，这里或许已经算不错了，要不然也长不出那么大的一片青草地来喂羊。

可要是对比归谷在万省和南省的其他农场，还是稍微差了那么一些。

毕竟，这边的气候问题是硬伤，干燥到不行。

如果土地按照10分制辨别