第217章 强劲的竞争对手(2 / 2)
除了这个问题,评委似乎都没有别的疑问了,其他评委老师也是一样。
对比沈风在[现场展示与问答]环节的忽视,这最后一个出场的供应商,可以说是万众瞩目了。
因为他工厂的硬实力很强。
他微笑着环视了一圈会议室,特别是当目光与雪王冰城的几位评委们交汇时,眼神里更是流露出了自信与志在必得。
“各位尊敬的评委,以及在座的同行们,我姓陈,是东荟加工厂的厂区代理人。”
“今天我非常荣幸能向大家介绍我们工厂引以为傲的‘低温真空浓缩技术’。”陈代理开始了他的介绍。
“这项技术是目前糖浆加工领域的一项重大突破。”
“简单来说,它通过在低温环境下进行真空处理,有效避免了高温对果葡糖浆中营养成分的破坏,同时最大限度地保留了果汁的天然风味和色泽。”
沈风听到他这么说,马上就明白过来了,这是个强劲的对手。
他的这套什么新技术,肯定是引进了最新的设备才能使得出来。
其他供应商的心中同样警铃大作。
李总监这时候充满兴趣的说道:“你具体讲讲这个技术。”
“具体来说,”陈先生进一步解释道,“低温真空浓缩技术能够精确控制温度和压力,确保在蒸发水分的过程中,果葡糖浆的分子结构保持稳定,不会因高温而发生不良的化学变化。”
“这样一来,我们生产的果葡糖浆不仅甜度适中,而且口感更加细腻,风味更加纯正。”
沈风听到这里又有些乐了。
他觉得陈代理说出来的这些好品质,其实也可以用来形容归谷的果葡糖浆
话音刚落,另一个评委也开口了。
“陈代理,我非常感兴趣的是,这种低温真空浓缩技术在实际应用中,如何确保生产效率与成本控制之间的平衡?”
“毕竟,更高的技术要求往往意味着更高的成本投入。”
“你们的定价,是应对短期的还是应对长期的?会不会在合同要求另外注明到达某个时间点就涨价?”
这话简直像在滚烫的
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