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第198章 海鲜豆腐汤(1 / 2)

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梓涵正在把焯水的虾捞出来,听到声音头都没有抬说:然熠,你来剥虾,我去打蛋液和切海带,木耳,蘑菇。

然熠,今天我们做简单的海鲜豆腐汤吧!你一会帮我切一个小西红柿,和葱花。

海鲜豆腐汤配料:豆腐(最好是嫩豆腐),虾,鸡蛋,海带,木耳,蘑菇,西红柿,盐,味精少许,胡椒粉少许

锅里加油烧热,把鸡蛋液到入锅里煎两面金黄,倒入清水烧开,放入海带丝,木耳丝,蘑菇片,大火烧开3分钟。倒入切好的豆腐块,虾,西红柿,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀,再煮3-4分钟,关火出锅撒葱花。

墨凌晨把汤端出去,梓涵在收拾厨房,在锅里放上热水,一会可以洗碗。同时外面热闹非凡,老蒋啊,今天辛苦嫂子给我们做这么多好吃的。还有豆腐,你哪里来的,这附近大队做豆腐的人家都没有,供销社还要去早,晚了都没有。

蒋师长神秘一笑说:吃完饭了再跟你们说,老胡(院长)还没到呀!还特意给他做了焖面。

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