7醉酒（1 / 2）

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早上起床，看见简单收拾过的药兔，真的一言难尽。

这对张宿景的冲击还是挺大的。

但是人家中午还要来做客。

今天早上的农活先放一放，提前上完早课，准备做午饭。

务必要让对方满意！

提前准好蒜末、香菜、辣椒油、花椒等调料，兔子扒皮，剁成小块，然后用清水浸泡去除血水，接着起锅烧水，把兔肉放进锅中，加入姜片，葱段，料酒等香料，煮沸后转小火炖煮熟透。

煮熟后的兔肉，经过去腥的手段，只留下了一股淡淡的药香。

张宿景根据个人口味，加入调料，拌好兔肉放入冰箱冷藏，不能多看，拌好的兔肉已经很吸引人了，得冷却后才更好吃。

随即把之前腌制的兔肉拿过来，起锅烧油，放入腌制好的兔肉，快速翻炒至变色，加入姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒等调料，继续翻炒。

在这过程中兔肉的香味开始散发出来，夹杂着辣椒的香气，口腔不自觉的分泌唾液。

接着加入豆瓣酱，辣椒酱增香，炒到出油，倒入调好的淀粉水勾芡，使汤汁浓稠。

完成的麻辣兔肉色泽红亮，麻辣鲜香，出锅装盘，再撒上葱花和香菜点缀。

张宿景很满意自己的厨艺，今天算是超常发挥。

除了这两样，还有凉拌兵粮萝、蚝油生菜、小炒肉以及莲藕排骨汤。

六个菜，怎么也够吃了。

聪明今天也一直在家，毕竟目标已经没了。

“咚咚咚”

门口传来有节奏的敲门声。

张宿景推开门，只见捣药兔站在门前，手里还拿着一株药草。

“这是见面礼”捣药兔说完，递上自己手中的草药。

经过这段时间的魔鬼学习，张宿景对一些草药有了基本的认识，这是植物的块茎，形状呈长椭圆形，表面光滑呈深褐色，有明显的横纹，质地坚实，轻轻抠掉一点表面，里面呈白色，有粉性。

将抠掉的小块放到鼻尖，有一种特殊的香味，香气浓郁持久，这也是鉴别天麻真伪的重要依据。

即使是张宿景这种新人，也能看出来，这是一株炮制好的极品天麻。随即露出真心的微笑，说道：“谢谢，我很喜欢。”