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第188章 每道菜要都深藏着一段中国的历史典故(2 / 2)

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准备笋丝,香菇丝,木耳丝,胡椒粉,醋,香油搅拌均匀。往里面撒入香菜末。

锅中放开水,辅料放入,放入一勺酱油,一勺淀粉勾芡,水烧开后,下入鱼丝,打撒。再将两个鸡蛋打散,汤锅开时,把鸡蛋撒入,稍微让它成熟,立即关火。

这就是一道味道鲜美而清淡的宋嫂鱼羹汤。

在那灯火阑珊的宴席上,几位宾客已是酒酣耳热,二锅头的醇厚如丝般滑过舌尖,与盘中那色泽诱人、肥而不腻的红烧肉交织成一场味蕾的盛宴。

随后,一盅清雅的宋嫂鱼羹悄然登场,宛如冬日里的一缕温阳,轻轻拂过心田,不仅驱散了酒意,更添了几分温情与慰藉。

圣彼得局长,这位平日里威严的局长,此刻也卸下了防备,沉浸于美食的欢愉之中。他轻舀一勺鱼羹,送入口中,顿时,双眼微眯,满脸洋溢着满足与惊喜,仿佛那细腻滑嫩的鱼肉与鲜美的汤汁在舌尖跳起了华尔兹,引得他连连赞叹:

“这滋味,香得直透心脾,简直是人间至味!”

言罢,局长的好奇心被彻底勾起,他以一种近乎孩童般的纯真,用他那略显生涩却充满热情的中文追问:“这宋嫂鱼羹,名字里藏着怎样的故事?宋嫂,可是位传奇女子?”

艾美丽闻言,嘴角勾起一抹温柔的笑,娓娓道来:“这宋嫂鱼羹,背后藏着一段跨越时空的佳话。话说北宋末年,有位名叫宋五嫂的女子,携小叔避乱至临安,以捕鱼为业。一次偶然,她以爱心与智慧,将寻常之鱼化为神奇之羹,不仅治愈了小叔的病痛,更赢得了龙颜大悦,宋高宗的一句赞赏,让这道菜名扬四海,而宋嫂的名字,也随之成为了这道佳肴不朽的烙印。自此,西湖畔,宋嫂鱼羹的香气便与那段传奇并蒂而生,吸引着无数食客慕名而来,只为一品那跨越千年的鲜美与温情。”

“噢,今日,我们仿佛穿越了千年的时光隧道,有幸让味蕾沉浸在了那些承载着厚重历史与无尽风味的珍馐之中??红烧肉,色泽红亮如琥珀,肥而不腻,瘦而不柴,每一口都是对宋代文人雅士宴饮风尚的遥想;宋嫂鱼羹,细腻滑嫩,鲜香四溢,仿佛能听见西湖畔千年前的渔舟唱晚,那不仅仅是鱼与羹的交融,更是宋嫂智慧与情感的结晶。此情此景,怎不令人心生敬畏,倍感荣幸?”

圣彼得局长的

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