第5章 休息都不能闲着（2 / 2）

“肚肚想呗。”

这孩子，肚肚怎么想？他抱起孩子想举高高，可是已经举不动了，主要是儿子长得太快，几天的功夫好像又长一拳头的个子。

回到家后，他负责哄儿子玩，艾美丽则在厨房做饭。

都已经过了吃晚饭的时间，可是三口人都还没有正经吃点东西，她看到冰箱里有两个西红柿，一个大洋葱，半颗西兰花，几个鸡蛋，一小块肉，一小包大虾，还有她刚买的熟食。

这些食材随便弄弄就是一桌子美味佳肴。

艾美丽先把米饭蒸上，接着就处理蔬菜。准备炒一个鸡蛋西红柿，一个肉丝洋葱，用虾仁拌一个西兰花，再切点火腿。

所有食材该洗的洗干净，米饭也蒸上了，就等着炒菜。

大虾去掉虾皮和虾线，西蓝花掰成小朵，分别放入开水中，西蓝花焯煮片刻捞出，放入凉水中浸泡，虾仁煮熟，再做一个碗汁。

将西兰花，大虾仁，又放了一个切成小块的西红柿。倒入调料汁，稍加搅拌，这道凉拌西兰花大虾就做好了。

接着往碗中打入两个鸡蛋，放入细葱花和精盐，一起搅拌均匀。西红柿去掉表皮，切成小块。锅中放油，油热后倒入鸡蛋炒熟，接着放入西红柿煸炒片刻，撒一点精盐和白砂糖，再炒几下，这道西红柿炒鸡蛋又做好了。

洋葱去掉厚皮，洗净，切成细丝。肉切成细丝。

锅中放入食用油，油热后放点姜末，再放入肉丝煸炒至肉丝变色，浇上点酱油，将洋葱放入锅中和肉丝一起煸炒，倒入生抽和精盐，快熟的时候，往锅边浇一点点香醋，关火。这道肉丝炒洋葱也做好了。

这时米饭也差不多熟了。

她将所有的菜肴一样一样端上桌子，碗筷也摆放好，又到厨房把米饭盛出来，三口人开始狼吞虎咽吃了起来。

儿子最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋，他一个人就吃了小半盘子。她又给他夹了一颗大虾仁和火腿肉。

这时客厅里，只听到咀嚼菜肴的声音，也许是都饿了的原因，谁都没有说话。

晚饭吃完了，老公去厨房洗刷碗筷和收拾厨房。而她就给孩子洗澡，哄他睡觉。