82碧涧羹(2 / 2)
萧鸣笙难得出声打断温吞的崔大人。
谁知,后者反而是释怀一笑,手未抬,便听得身旁的女子欢欣说道:“前日陛下要?菜,我这儿没有。但一直记着这事,便托袁志进城去,请范公子帮忙找找,谁家庄子上养着水芹。”
“……”
这下,崔明端还没漾开的唇角,又骤然收了回去。
“大人可知,侯爷府上竟然就有!”
“……”
“就在大人来之前,刚刚送到。”
“……”
崔明端难得说不出话来。最后,在她甚是期盼的目光下,跟着颔首,“臣,吃。”
??这教训,吃下来。
往后,谁再来跟他要东西,一律不给。
这水芹,是崔家庄子上养的。也不算什么稀罕物,冬日佐汤,总是会用到。
侯府未必没有。
可绪宁的鼻子灵,吃过崔家送给绪安的汤羹,觉着比自家的好,便让绪安跟崔明端要。不过是几根芹菜,崔明端身为夫子,自然是给了。
碍于小团子实在贪嘴,崔明端才没问是要作何用处。
这小子,竟也不告诉他,明日要好好教教绪安功课!
眼下,某人心头郁郁。
可听她说要去灶房,人又急道:“郡主便是要做汤羹打发时间,也等身子好全了。”
“前日听大人念起了杜工部的诗,小女一时羞愧,便也跟着看了看,发现其中一句:鲜鲰银丝脍,香芹碧涧羹[1],很得我心。”
萧鸣笙说完,眉眼弯弯。这句话,她绕了几处弯子。
这句诗,自然不是在书房看到的。而且大诗人的诗,得的是她的胃。
“春秋鲫鱼最鲜美,今日没有鱼能款待大人。幸亏上回大人送的鱼,份量极多,鱼丸还剩了好些。不如就献丑,仿一仿大诗人所吃的碧涧羹。”
于是乎,从崔家庄子出来的细嫩芹菜,被洗净,叶子取用,横切成细碎的条状,茎也切小粒。
等着锅里水热,将冷冻在木盆雪里的鱼丸敲一块下来,放进锅里去暴力解冻。
这一回,作汤羹的,是素来就爱操心的崔明端。
只因她一句:听说大人在荀二郎府上是亲手做的玉茄鱼丸汤啊……
他能亲手做一道汤羹给荀二郎吃,如何就不能操持这顿?
“臣,未曾学过,实在是献丑了。”
“无妨,大人且看,小女也是不曾学过……只是梦里恍然,如有神助。大人天资不凡,定能烹制出佳肴美馔。”
“……郡主谬赞了。”唉,她吹捧人,也实在是敷衍。上回的玉茄鱼丸汤,实在是不费什么功夫??
今日这道,似乎也是如此。
也不管是不是错了顺序,将化开的鱼丸捞出。
两丈远的阿藤探头看着,心里啧啧称奇:要是让京城的人看到大人也能当炉卖羹汤,买羹的队伍能排到御街去。
关键时刻,阿草便要得用多了,赶忙是将锅里的水换了,示意大人往另外一锅煮。
水开,再下鱼丸,等着浮起来的功夫,崔明端稍稍喘气,垂眼去看灶前烤火的女子,眉目如画。
映着的,似乎便是忙乱的自己。
他忍住了,才没道一句煞风景的话:该下何种调料。
香芹碧涧羹……再读一回,他便也晓得她如何敢放心交由自己来做。
这道菜素雅,再多的调料,只会坏了其中香气。
撒了少许的盐,出锅。
两大碗热腾腾的鱼丸碧涧羹,便在灶房的大木桌上。
不说下厨是头一遭,崔明端也是头一回在灶房里用饭。
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