57第五十七章 开学（2 / 2）

徐秀才就打算趁这五天时间让私塾开课，报的学生都有近三十个了，大多是自己村的人，其他村的大概还在观望。但因为只有徐秀才一个夫子，三十个学生已经不少了。

里正对私塾开课也很重视，这到底是下溪村的排面，当天便带着村民给庄园里送了很多肉和菜，说是头天上课，给孩子们改善伙食。

小孩子交的束?全都在徐秀才那里，他另给了陆七七五两银子，说按一荤两素来算的话，看这么些银子能吃多久。陆七七近几天都在计算成本安排菜谱，小孩子吃饭还得考虑营养搭配，村里有钱人家不多，有的孩子甚至交的是几十个鸡蛋，徐婶子还是按市场价做了折算。

“王婶啊，你说炒鸡蛋是素菜还是荤菜啊？”陆七七皱眉，“咱村交鸡蛋的有好几家呢，说是每半个月补交一次，一下子多好多蛋，总得想办法吃了。”

“炒鸡蛋？”王婶顿了顿，她没过所谓的炒鸡蛋啊，“怎么菜？我只吃过做汤的。”

“除了煮和做汤，其实还可以搭配菜来炒，咱今天中午试试，就少搁点肉，做个野菜炒鸡蛋吧，前两天咱去山里挖的那些野菜可以做了，反正也没拿去卖了。”

“行，如果你觉得炒着好吃，也可以在村里收一点，最近地里不忙很多人都去山里挖野菜，有几种你说好吃的，她们都给你留着呢。”

“那太好了，有一种炒肉特别好吃，今天咱们刚开学，做一个炒肉片再来一个炒鸡蛋，再溜一个白菜片，你觉得怎么样？”

“行，你怎么说咱怎么做，我们都听你的。那村长送的那么多菜，留着明天吃？”

“可以，下午下课再吃一顿面条，村长说了，今天把下午餐也给他们管了，明天开始就只管中饭了。秀才公家的房子过两天盖了瓦，也不用咱们做饭了，这一天忙到晚的日子就这样没了……”她叹了口气，“还挺可惜的。”毕竟是赚钱的事，少一份工少一份收入。

“有什么的，学堂还需要你。我把一些菜教给你做，如果以后我去做小吃生意，说不定你得在私塾里扛大头，几位婶子还得协助你。”

“你真要去做小生意啊？”王婶顿了顿，“也挺好，毕竟你师父在镇上，肯定会帮你。以后他接了活儿你也得去帮忙，但这边的活儿你也接着干，万一小吃生意不好呢，好歹有个退