第133章 尝试(2 / 2)
天满摘下几颗椰子,他挺喜欢喝椰子里面的水。之前在盯梢钱家时,曾在一家店里吃过一道菜。店家把椰子里的水和肉弄出来,最后和鸡肉一起煮,味道出乎意料的不错。
这应该是岭南这边的特色吃法!因为只有这边才有椰子树!
天满决定回去的时候,给大家带一些椰子当礼物,开阳师父肯定会很开心。
椰子水和肉能煮鸡肉,应该也能煮其他食物。
天满拿着从船上拿下来的陶罐,把削掉外皮的根茎,切成小块放进去。还金色种子,担心太大粒,不容易熟,天满直接把它碾碎了。
然后倒入椰子水和椰肉开始熬煮,剩下的根茎就直接放到火堆里烤。
芋头和薯蓣也是根茎类,按照它们的吃法来做,应该不会难吃。
随着香味传开来,司徒瑾忍不住咽了咽口水,这个看起来不咋样,闻起来倒是挺香的。
陶罐里的东西变成了糊状,没想到那个金色的种子特别吸水,天满中途还加了好几次椰子汁,还要不停搅拌,不然就会糊底。
把椰壳当碗,天满给司徒瑾和尉迟煊一人一碗。
“小心烫!”天满没有喝,而是先放在旁边晾着。
他把火堆里的根茎扒拉出来,外皮已经烤成黑色,用手捏了捏,已经变软了。
天满捡起一根原本是红色的根茎,扒开外皮,一股甜甜的香气伴随着热气冒了出来。
吹了吹,咬了一小口,好烫!不过好甜好糯!尤其是靠近外皮烤焦的地方,更甜。
看来这个里面的糖分很足,也许能够用来熬糖!
另一种圆滚滚的黄色根茎就不甜,不过很粉糯,吃起来和芋头有点像,可以用来填饱肚子。
司徒瑾和尉迟煊看天满吃的香甜,不用他开口,直接伸手拿了一个
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