第164章 人间至味是微咸！（2 / 2）

林涛无语的拿了一条看起来顺眼一点的鱼，对着直播间介绍道“咱们今天卖的鱼干都是海鱼干，有马鲛，鲅鱼，大棒，偏口鱼，三牙，海鲈，九肚等等！不仅可以熬粥，泡发后蒸食，还可以油煎。”

“像是我手里这条马鲛，属于梅香型咸鱼，这种香型的咸鱼制作时会将鲜鱼先发酵一两天，等变质发胀后再加盐，腌制七，八天后再晒干，这样的鱼干肉质松软，咸中带香。”

林涛说着换了一条晒干后尾巴像新月的鱼干“还有这鲅鱼干，鲅鱼是北方沿海特别常见的海鱼，肉厚刺少，用鲅鱼晾晒的干鱼特别鲜香下饭。”

“这是大棒鱼干，大棒鱼是北方沿海秋冬季常见的海鱼品种，鱼肉呈蒜瓣状，鱼身上只有一根主刺没有小细刺，晒成鱼干后回锅蒸，提着鱼尾巴轻轻一抖鱼肉就会脱落下来，味道要比海米还鲜。”

“这是三牙，海边的渔民很少吃新鲜的三牙鱼，觉得味道太淡，不够回味。但是制成鱼干就味道浓郁，多食不厌。”

“还有这偏口，偏口鱼干入锅煎至金黄酥脆或者是直接上锅蒸熟后食用，非常下饭！”

“至于海鲈，多春，九肚，你们就买回家就自己尝，由于种类多，到货是什么鱼就是什么鱼，没法退还啊！如果真有偏好可以后台留言，至于给不给，全看工作人员心情！”

【不愧是义父，卖货就讲究一个随心所欲。】

【老公出手，必属精品，概不退换！】

【老公，我就喜欢你这桀骜不驯的样子……】

直播间瞬间一阵马屁响起。

林涛也没理会，看了眼旁边鱿鱼干，拿起来展示了一下道“这鱿鱼干大家都知道，就不多介绍了！”

【我不知道，地处西部，从未吃过，求介绍！】

【老公，我在新疆也没见过……】

林涛吸了口气，看了看干巴巴的鱿鱼干，无语道“鱿鱼营养价值很高，是名贵的海产品，富含钙，磷，铁，等人体所需的矿物质，这些物质对骨骼的发育有效，能起到造血的功能，能够治疗贫血的症状，而且其中一些含有的营养物质还有防辐射的作用。”

“还能促进胰岛素分泌，对糖尿病起到预防的作用，而且有解毒效果，对酒精也有一定的防御效果，喝酒的时候吃一点鱿鱼，对肝脏是有保护功能的。”

“听说含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，改善肝脏功能。而且还富含维生素，能调节内分泌系统，可抗心律失常，起保护心肌的作用。”

“至于别的，自己去查！”