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第156章 笋和鱼(2 / 2)

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“这个咱们回去有时间煮了,到时候也压成笋干,到冬天时候可以跟萝卜干啊笋干啊什么的还有干鱼一起炖,再搞点米粉,弄成一锅炖别说那味儿了,绝对能把人香迷糊了”沈芜蹲在河边跟顾昼一起一个个把笋搓干净。

顺手扔到背篓里时候反应过来这是背过土的,虽然用力倒了倒,但还是有些担忧,连忙扯过来拿出里面的笋在水里涮。

顾昼听着她说的想象不出来是什么味道,不过应该很好吃,她做的一切都很好吃。

刷干净背篓,沈芜又把一开始自己搓的笋洗了一遍才扔进去。她把背篓放在水里俩人中间,因为背篓不能放的太远,还稍稍把水中的笋挤出了些。

顾昼也洗出了个笋扔进去,他有些疑惑,犹豫了几息还是问出了口:“米粉是什么?”。

“米粉啊!”沈芜洗着听见他这问题给人解释道:“米粉就是米泡了之后磨成浆,那个浆挤出水之后留粉蒸熟挤出来就是了”

沈芜说着想了想:“不过还有别的做法,做成米浆后蒸成米皮用刀切,晒干了能存很久”。

顾昼没见过这种做法,但听到能放置很久很感兴趣,他不清楚这种东西是什么味道,但她喜欢的应该也不差。

因为笋本身就很干净,只是黏上了些背篓中的泥,好洗的很,稍微搓洗几下扔在水中的背篓就成。

也就差不多十来分钟不到,两人就把两背篓的笋全洗干净。

背篓沉,她俩就抬着放到了河边草木茂盛的地方让先跑水。

沈芜蹲在边边上开始处理拿回来的鱼,这鱼不太好处理,她们抓得几乎全是大鱼,需要去了鱼鳞然后开膛破肚洗干净肚内黑膜才不会腥。

沈芜蹲在河边专心的刮着鱼鳞,顾昼悄摸摸背起来一背篓的笋往家去。

不是沈芜没听见动静,她怕来不及早些做完饭,知道顾昼有动静也不敢回头看,生怕慢了一步等会儿把鱼都收拾完天快黑了。

顾昼来去很快,沈芜才用砍刀刮了五条鱼他就赶了回来,手里拿着把极小的小刀。

“你把笋带回去了?”沈芜这话是确定的询问。

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