第89章 五花肉炖咸鱼(2 / 2)
“你这么相信我啊?”
“你是我媳妇不信你信谁?”
萧宝珍听到这话喜滋滋的又凑上去亲了他一口。
说话间高敬又开始做饭五花肉炖咸鱼已经做熟了这道菜的做法还是跟于奶奶学的她说这法子做出来的也不正宗但确实是好吃。
五花肉切成片下油锅翻炒炒到猪油都出来了五花肉两面也变成金黄色再把瘦肉放下去继续翻炒等所有肉的颜色都变成金黄色就可以倒下咸鱼。
咸鱼要提前泡水免得太咸影响了整道菜的风味。
咸鱼放下去之后再炒一炒炒出香味之后就可以放生抽盐之类的调料然后加水里炖煮最后出锅之前撒上一把葱花。
锅盖揭开的那一瞬间香气四溢整个厨房都是这种香味。
五花肉炖咸鱼做完了就要开始炒油渣白菜正好过年的时候买了不少肥肉全都炼制成猪油剩下的油渣撒上盐能储存好长时间做白菜做青菜都好吃。
高敬一边炒着白菜一边问道:“刚才我回来的时候听见后院好像在吵架又吵吵什么?”
“这个啊等晚上回来我再跟你说。”萧宝珍的表情一言难尽。
午饭很快出锅了一家三口坐在主屋里一人一碗饭陪着五花肉炖咸鱼那自然是吃的喷香。
吃饭的时候萧宝珍提起自己进了钢厂工作的事情高莘也是兴奋的不轻一个劲
的夸赞萧宝珍有本事,又哼哼着说,“我今天早上还听见后院的萧盼儿在那吹嘘,说她一定会进医务室,合着都是吹牛皮,我听说她也考上了,但是在食堂当杂工。
高莘倒是由衷的感叹了一句,“不过她这人不会给人看病,力气倒是挺大的,打架也是一把好手,她去食堂肯定大有可为,至少洗碗切菜都不在话下,她也挺牛的。
萧宝珍吃着饭,看高莘说的摇头晃脑的样子,顿时笑了,故意逗他说,“哦,你怎么知道的?
高莘默默扒了一口饭,“刚才我听见后院有动静,就过去看了一眼,她跟宋奶奶又打起来了,宋奶奶抓了她一把,她假装站不稳,给了宋奶奶一拳头,正好在眼睛上。
萧宝珍回想了一下,除夕夜那天,宋大妈跟何小燕打架的时候趁乱打了萧盼儿,萧盼儿也不甘示弱,直接给了宋大妈一拳,把她打成了熊猫眼。
今天打架的时候又给了宋大妈一拳。
那现在宋大妈岂不是顶着两个黑眼圈,成了大熊猫?
……
吃过午饭后高敬就回去钢厂上班了,眼看要开学,高莘也拿着书本在屋子里学习,萧宝珍难得的清闲下来。
在屋子转悠了半天,想着自己上班之后家里也彻底没人了,没什么时间收拾屋子,索性来了个大扫除,一下午的功夫把家里打扫的干干净净。
到了晚上天气骤然降温,全家一起把中午的剩饭给打扫了,吃过饭之后趁着那热乎劲儿赶紧洗漱上床,躺在床上暖暖和和的。
正好今天高敬没有加班,也是早早的就回来了。
夫妻俩躺在床上,高敬提起今天中午没说完的那个话题,“对了,你说晚上要跟我说什么来着?
萧宝珍早就把上午那一茬给忘了,乍一听还愣了一下,很快又想起来,她组织了一下语言,把上午发生的事情从头到尾,原原
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