第108章 促销五百票加更（2 / 2）

阿叔压低声音说，“哥儿睡下了。

才刚醒不久，怎么这个时辰又睡了？

祝经诚愣了一下，看见阿叔脸上的表情，反应过来。

他笑着摇了摇头，稍微抬高了些声音，“虽然睡下了，可我还是得亲自瞧瞧才放心。

“……

里间的苏信白把脸埋进柔软的羽枕里，假装什么都没听见，做最后的无用挣扎。

……

秋华年和星觅回到家中，刚一进门就闻到了羊肉的鲜香。

庄子上的羊是散养大的，现宰的这只羊是只小羊，几乎没有腥膻味，肉质极为细嫩。

顾老大夫嘱咐过秋华年，平日除了药补，也得注重食补，羊肉是大补之物，冬日是吃羊肉的好时候，秋华年早就惦记上庄子上的羊了。

三十斤的羊得了十五斤的肉，煮熟之后只剩不到十斤，也就够

吃几顿的。

如今家境好了连吃羊都可以宰一整只吃了。

鲜羊肉不用放太多调料把肉洗净后冷水下进大锅抓一大把花椒和姜用中火咕嘟咕嘟上一两个时辰待肉质软烂汤色变白就能出锅了。

大块的羊肉捞出来放在案板上拿刀剁成一寸厚的长条横截面从皮到脂到精肉层层分明连带着一点骨头和筋形成似散非散汁水充盈的感觉。

这样的肉捞出来趁热吃最好想吃重口可以沾一点辣椒面

整头羊身上羊脖子和羊肋排是口感最好味道最香的直接被一家人一顿解决了。

余下的羊肉收起来接下来几天和煮肉的羊汤一起吃浓白的羊汤里加入片成片的羊肉再加一些粉丝和大白菜点缀上养生补气的枸杞实乃冬日大补之物。

冬天来临前庄子上存了不少东西秋华年爱吃时不时就叫他们送来一些。

鲜活的鸡鸭猪羊大窖储存的苹果和梨腌了几大罐的蜜饯都是好东西。

庄子上的人来送东西秋华年顺便叫他问一问梅花清膏的情况。

梅花清膏试做成功后秋华年就让上庄子上的佃户们开始大规模生产了但梅花清膏的制作周期要二十天一时半会儿还做不出来。

秋记六陈到现在仍不售卖梅花清膏除了吊胃口搞饥饿营销也有确实没货的原因。

老邓头的儿子邓大回答“那油上的花已经换了八次了后天便收好给乡君送过来。”

秋华年点头“换花的时候让大家把手洗干净些千万别把油弄坏了。”

虽然加了苏合香当天然防腐剂但油脂沾染上脏东西还是有很大概率腐坏的。

梅花清膏的制作流程和其他产品一样繁重的手工操作雇人外包关键的几个步骤握在秋华年手里。

庄子上的人把几大罐吸足了梅花芳香的油脂送来后秋华年把它们全部浸泡在蒸馏过的高度烈酒里又过十日过滤加热得到一大批梅花原精。

把梅花原精加入上好的蜂蜡和茶油加热熔化、搅拌均匀分装入一个又一个小瓷罐里一大批梅花清膏便做好了。

这次

原材料和人手都十分充足，冬日东西也保存得久，秋华年一口气做了一大批，足足七八百罐，在家人的帮助下花了两三天时间才分装完，累得连手都不想抬了。

大寒那天，离除夕还有十来日时，引发无数关注的秋记六陈的梅花清膏千呼万唤始出来，终于上架开售了。

大家早就无比熟悉的梅花图挪开了一些，露出的货架上，摆上了一个个精致漂亮的红釉小瓷罐。

哪怕盖子盖得严严实实的，铺子里依旧充盈着淡淡的梅花香。

只要闻了这个味道，便知道这是实在的用梅花做的清膏，与外面常见的用其他香料调和模拟的不同。

秋华年虽然做了许多梅花清膏，但没有一口气全卖出去，依旧是限量售卖，每五日限售十罐。