表姑娘她只想挣钱[美食]第63章 蜂蜜拉丝麻花金丝蜜枣（1 / 2）

　　裴敬之提起筷子，夹了块梅子肉尝。耽搁了那么一会，梅子肉有些凉了，不过依然酥脆鲜美。

　　“蘸点醋或番茄酱，味道会更好。”江杳杳夹了一块蘸了些番茄酱给裴敬之，想起在现代时把牛肉和虾滑包在响铃卷里的网红吃法，心血来潮，也动手做了几只。

　　腐竹摊开，先抹上一层虾滑，又夹上片薄的牛肉片，小心卷起，捏紧，又用虾滑粘住封口，以免里头的馅漏出来。

　　流行的吃法中，这肥牛虾滑响铃卷，是要在番茄锅里煮的，今日只备了卤味和清汤两种，江杳杳正要两种汤里都下几只，却听得裴敬之阻止道：“都下在卤味锅里吧。”

　　卤味锅煮开时，江杳杳又往里头加过些茱萸酱，味道辛辣，裴敬之刚刚吃了几片烫过的羊肉，就辣得有些脸红。

　　“你确定？”江杳杳看着用油碟解辣的裴敬之，“腐竹容易吸辣汁，可别逞强哦。”

　　裴敬之微一仰头，面色坚强：“我不怕辣。”

　　江杳杳便把盘中的卷都滑到了卤味锅里。卤味锅比清汤锅沸腾得更加厉害，红汤咕噜噜地滚着泡，最上面覆了一层红油。不过怕吃到花椒麻嘴，江杳杳已经把花椒都捞了干净，可以放心大胆地夹牛羊肉来吃。

　　至于蔬菜之类的，连江杳杳也不敢放在辣味的卤锅里，丢入清汤中用菌菇的鲜味滋润一番，与卤味锅穿插着吃，还能缓缓辣。

　　卤味火锅的重头戏，当然是卤味了，已经卤好的肉类和蔬菜，放回卤汁中再滚上一滚，卤味被再次唤醒，变得更加软烂香糯，又烫又辣又麻，虽然江杳杳嫌弃米饭会占肚子，还是忍不住盛上了一碗，用汤汁满满的卤味拌着一起下肚。

　　江杳杳正咬着一块鸭脖啃着骨缝里的细肉丝，听得裴敬之用辣得带些性感的低沉嗓子说道：“郑言与贺二娘，要定亲了。”

　　作者有话说：

　　冬天就是适合涮火锅嘛。

　　第63章蜂蜜拉丝麻花、金丝蜜枣

　　这么说起来，江杳杳已经好些日子没有见过贺婉了。食肆里生意忙，一天天被填得极为充实，江杳杳此刻回想起来，才发觉贺婉的确有些时日没有过来了。

　　与郑言相比，贺府的门第还是低了些，但是长公主本就想要低调，不想郑言娶高门，郑言本人又完全不在乎门第，这桩婚事本该水到渠成，但是坏就坏在贺婉有个一心贪慕权势，想利用女儿攫取利益的坑爹，如果真同长公主府成了姻亲，怕是少不了要仗着长公主府的权势狐假虎威。

　　“他们的婚事，长公主同意了？”江杳杳看裴敬之被辣得够呛，嘴都红了一圈，随手给他盛了一碗冰粉解辣。