第8章 投机取巧(2 / 2)
如今,烹饪行业的相关规定已然完善,比如这个厨师执照,它分为初、中、高三个等级,一步步往上晋升是必要的。
拿到中级证书后,两年后才能挑战高级;而更高层次的是特级厨师资格。
在中国能达到特一级别的厨师屈指可数,北京全市也只有五个名额。
曾属顶尖的李保国如今只能被视为特别,略显落伍。
虽然李保国和杨老板深知何雨柱的烹饪水平,但他们明白需要大众的认可。
幸运的是,由于李保国的推荐,何雨柱不需要从初级开始,可以直接准备中级的考试。
面对这样的提议,何雨柱认真对待:“师傅请放心,我会尽快考取中级证书的。”
既然自身已有扎实的技艺,并且有师傅指导,中级证书对他来说不是难事。
同时,李保国忽然提议:“如果你后天晚上有空,带雨水分前来我家做客,既然收你做了徒弟,也要让你师娘见见。”
听到这话,何雨柱连忙答应:“徒儿一定按时赴约。”
李保国不仅收自己为徒且帮着解决工作,并耐心教导烹饪,按照情理他也应该亲自登门拜谢。
不过鉴于当前条件有限——因为是新员工,饭店只在月初发放薪水,第一笔钱要到下月才能领,何雨柱此刻只能将这件事记在心里,计划月初领工资之后,带上美酒上门拜访师傅以表感激之情。
"行了,别搞得那么拘束,回头告诉我雨滴喜欢吃什么,让你师父的夫人帮着做饭,你得知道,你师父夫人的厨艺可不赖呢。
"
"雨滴丫头啥都吃得,我们就随意准备些就行。
再说,哪能让师父夫人亲自下厨呢?师傅,到时候我会亲自下厨,正好邀请您和夫人品尝一下我的厨艺心得。
"
李保国闻言,微笑应承了下来。
...
厨房忙碌一阵后,鸿宾楼终于停止营业接纳客人。
在最后一批客人离去后,何雨柱简单整理,与厨房的师兄弟们打声招呼,便提着两个餐盒踏向院门。
夜晚八点整。
何雨柱来到院门前。
如今已是隆冬,尽管天色依然漆黑,但也还未那么迅速落下。
当何雨柱提着餐盒经过时,能看到院子里不少人围坐在木椅上交谈甚欢。
众人注意到他的身影,纷纷投去目光。
尤其是他手中的两个餐盒尤为瞩目。
“呵,柱子这会回来了?”
“听闻他这几日在鸿宾楼当徒弟呢,看来找到工作了嘛。”
“当厨师好,吃的不愁,瞧那餐盒,塞得满满的。”
“真没想到,何大清跑了,何柱一人带着妹妹也能把日子扛过去。”
虽然与他打着招呼,私下里众人却在窃窃私语。
对于这些,何雨柱并未放在心上,回复一声问候,便径直走向中院。
进了中院,何雨柱便看见易中海和贾东旭在院子里专注研究一些机械零件。
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