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赵广叔立刻会意，起身去把屋门锁上。

冬天，河县这边就是萝卜白菜和土豆这些菜，还有夏天晒干的干菜。

自从周倩倩来赵岁岁家发现可以木筐种菜之后，家属院的军嫂们纷纷上门请教。

陈秀禾来者不拒，把她木筐种菜的方法都告诉家属院的军嫂们。

木筐里的青菜还在长，连吃了一周的萝卜白菜后，赵岁岁决定要发豆芽吃。

“豆芽？”陈秀禾洗碗的手一顿，她只在县城的国营饭店吃到过豆芽，富兴大队也没有人会发豆芽。

“对，用绿豆就可以发出绿豆芽。”赵岁岁点点头，想到了什么，跑到屋子里找出一本书，“就是这个，按书上的方法来就行。”

赵岁岁知道怎么发豆芽，前世她家在县镇上有一栋5层楼的自建房，一楼被她妈妈租出去给一个卖豆芽的家人，她看多了也就学会了。

陈秀禾看着小女儿手里的书，顿时也来了兴趣，冬天裁缝铺没有什么人，她也不用去帮工，要是能自己发豆芽吃也是个打发时间的好办法。

“咱们家没有底部漏洞的大木桶呀。”陈秀禾看到书上的所说的大桶，摇了摇头。

“用簸箕就可以了吧。”赵岁岁想着他们家又不是要发很多，足够自己家吃就好了。

赵立文到厨房里接热水，就听到他娘和妹妹在讨论发豆芽，也跟着一起加入讨论。

最后确定了用沥水篮子和纱布做主要工具。

“先发半碗绿豆吧。”陈秀禾也不能保证一次就可以成功，打算先发半碗。

绿豆在2摄氏度就会发芽，屋子里烧了火炕，温度这一块不用担心，就是定时浇水这个要控制好，早中晚都要浇一次水。

赵立武看着篮子里纱布，想着绿豆可以发芽，那么黄豆可不可以，“黄豆可不可以发豆芽？”

“小哥，书上写有4种。”赵岁岁把书递给自家小哥，让他自己看书。

“绿豆芽、黄豆芽、红豆芽、黑豆芽，咱们现在发的是绿豆芽，下次能不能发黄豆芽。”赵立武想要每一种豆芽都尝试一遍。

“先把绿豆芽发好了再说。”赵立文点了点弟弟的脑袋，让他先看眼前的。

赵广叔带着两只冻鱼回来的时候，看到桌子上的绿豆，“泡这么少的绿豆做什么？”

“你女儿吃腻了萝卜白菜，正在想办法发豆芽呢。不知道能不能成功，先发一点试一试。”陈秀禾接过丈夫手里冻鱼，“去哪里买的？”

“不是买的，是河里打的，上午去拉练的时候河里的冰结得不够厚，有新兵掉下去了。”赵广叔把军大衣脱了，跟着媳妇儿一起走向厨房。

到了第二天早上，赵岁岁醒来没有赖床，穿好衣服就来到惦记了一晚上的桶旁边，找了个背光的地方掀开篮子里纱布的一角，里面的绿豆已经开始发芽。

陈秀禾把孩子们的午饭放在桌子上，招呼小女儿过来吃早饭，“别看了，娘会看着时间浇水的，过来吃早饭，等会车子就要走了。”

赵岁岁

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