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第96章 西瓜酱豆(2 / 2)

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自家的娘亲待他如同在天上!

娘是世界上最好的娘!

韩氏猝不及防,这怀中忽的来了一个扎手的毛茸茸,惊得抬手便给了一巴掌,“瞎叫唤啥那?”

武熊嘿嘿笑了笑,也不管自个儿方才被打的地方,反而是揉韩氏的手掌,“娘仔细手疼,下回娘下手轻一些,不是心疼我这脑袋疼,是心疼娘手疼。”

他这大脑袋多硬?

娘那手如何能受得住,若是娘不高兴的话,还是她自己动手比较合适。

“去去去,别碍事。”韩氏不耐烦地撵武熊到一边去。

“哎,好嘞。”武熊满口应下,搬了板凳到一旁处坐着,双手托着下巴看韩氏忙碌,满脸都是笑。

憨笑。

傻笑。

韩氏,“……”

自家这儿子,怎么感觉越来越傻乎乎的了?

往后是不是得少打几回脑袋?

是了,脑袋打的多了,人会傻,还是拿扫帚打屁股比较好,屁股肉厚,经得住……

夏记吃食摊的生意亦如既往的忙碌,待所有的食材尽数卖完,便如往常一般按时收摊。

期间,太平无事,并不见田氏和江义和再来。

众人皆是松了口气,不再多说此事。

江竹果面上已是无事,口中也说无事,但真正要到无事的时候,还需颇长的时日。

这段时日,她们需要做的是静静等待流血的伤疤渐渐止血,慢慢定痂,最终伤痕平复。

夏明月几个人讳莫如深,只像平日一般,洗涮收拾,准备第二日所需的各种东西。

吕氏三人忙碌着,夏明月则是查看了一下黄豆的情况。

黄豆经过几日的发酵,已经长了长长的菌丝,又在这两日的曝晒下,变得渐渐干燥。

黄豆此时泛着黄绿的色泽,十分好看。

确定黄豆的干燥程度已经符合要求,夏明月将那些黄豆分批倒入敞口的簸箕中,用力揉搓掉豆子上多余的菌丝。

搓好的豆子尽数倒入木盆中,撒上盐巴、白酒、花椒、八角、姜片以及尽可能切碎的西瓜瓤。

为确保西瓜酱豆腌制出来的口感,夏明月在切西瓜时尽可能地挑去了西瓜籽,又在搅拌均匀时,用大勺子尽可能地将西瓜瓤尽数压碎。

等彻底拌匀后,分别倒入粗瓷罐子中,拿笼布一层一层的封住了口,盖上罐盖子,再封上一层黄泥,静等其慢慢发酵。

西瓜酱豆需得腌制个把月才能

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