15第15章(2 / 2)
日子就这样不紧不慢的过着。第二天清晨。一家人早早地吃了早饭。饭后,叶胥便开始忙活了,其他人都给他打下手。一家人分工明确。陶青负责生火,叶父和叶姆便接手了打鸡蛋和加糖的过程。叶胥开始把厨房里的器皿全部清洗干净,等马上能用到。
开始上锅蒸的时候,叶父便让陶青坐在旁边休息,他来烧火。陶青刚开始还有些不好意思。还是叶姆劝说之后,陶青才把位置让给了叶父。之后叶胥便仔细的说了一下关于去镇上做买卖的具体事宜。
因为今天恰逢赶集日,人比较多。又是叶父叶姆第一次卖这种从未见过的新鲜事物。怕他们不知如何推销。便想着他也一起去,以防有什么预想不到的事情发生。反正现在离学堂开课还有一段时间。
剩下的时日也够他掌握剩下的知识。他先跟着去几天,等把鸡蛋糕的声名打开后。他就不再跟着去了,专心的在家复习功课。再加上叶父之前跑商的经验,就算是几天后,他不跟着去了,叶父应该也是能够应对些突发状况的。再者说,之后叶父叶姆熟悉了流程后。他去可能就显得多余了。
等到鸡蛋糕出锅后,叶父便将刚出锅的鸡蛋糕放到了背篓中。因着叶胥说鸡蛋糕趁热吃口感较好。所以即使是在不算冷的秋日。叶父还是给鸡蛋糕盖上了一层用棉花制成的小被子。
生怕鸡蛋糕受凉了之后,口感不好,影响了销量。这些可都是白花花的银子啊。
还有就是关于定价的问题。还是叶父和叶姆把糖买回来之后,叶胥才知道糖价原来这么贵啊!既然现在糖价那么贵,那要是他们自己制糖呢。那成本不就下来了吗?
但是现在还不是说制糖的事宜的好时机。叶胥知道糖价贵之后,便适当的把鸡蛋糕的定价往上涨了一些。经过一家人的商议,都觉得定价为二十文一块。一块鸡蛋糕的大小是他们家里用的碗那么大。
其实要价也不算是贵了。就这样,叶父和叶姆背着篓筐,陶青和叶胥跟在他们的身后,一家人往镇上的方向进发了。等进了城,叶父便带着他们去了一条人流量比较大的街上。平时的这条街上都是卖的一些用品、吃食的什么都有。
来来往往的人也是不同阶层的人都有,因此也不怕他们的东西卖不出去。毕竟鸡蛋糕的口感也不错。因为人流量比较大,大多数小贩都想在这摆摊,由于小贩的数量较多,之前甚至还有小贩因为一个摊位而大打出手自此这条街的摊位便由官府掌控了。
所以要是想在这里摆摊,是要交摊位费的。摊位费一般是交给官府,因此这条街上的治安还是不错的。衙役的巡视也比其他街上的频繁。为的就是防止那些心思不正,也不愿踏踏实实的挣干净钱的地皮流氓来寻滋挑事。等叶父交过摊位费后,便找个地方开始摆摊。因为卖的是吃食,所以也就没有直接摆在地上。
也是叶父有先见之明,事先拿了一个小马扎和一个不是很大的圆木板。木板的大小正好够装进背篓里。等到摊子初具雏形时,叶父便将在家中就已经切好的小块的鸡蛋糕,摆在了木板上。这也是叶胥提出的方法。
叶胥说:
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