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了屋。
韩向明心里都害怕死了,店里没了菜可卖,这几个临时凑合的菜,也不知道顾大人会不会满意。
他听说这些贵人都是很难伺候的,万一顾大人大发雷霆怎么办?他这脑袋还?能不能保得?住啊?
韩向明心惊胆战地把一个一个盘子?放在桌子?上,眼角的余光偷偷瞟向顾南箫的方向。
好?在顾南箫一直没有说话,也没有发怒的迹象,韩向明这才稍稍松了口气。
他拿着空托盘,向顾南箫行了个礼,就?要退出去。
可是还?没抬脚,他就?听见?顾南箫那毫无情绪起伏的声音响了起来。
“这是什?么?”
韩向明吓得?一哆嗦,战战兢兢地看向顾南箫指的方向。
他的手指指着桌子?,不,确切的说,是指着桌子?上的一盘菜。
韩向明努力回?忆着梅娘跟他说过的话,小声说道:“回?大人的话,这个叫,玉米烙。”
“玉米烙?”顾南箫眯起眼睛,打量着那盘金黄色的饼状物,“用玉米做的?”
“是,大人。”
韩向明恭恭敬敬地回?答着,心里却暗暗叫苦。
这玉米是再常见?不过的东西,都是他们这些平民百姓吃的,哪能登得?上大雅之堂呢?
梅娘也真是的,做什?么菜不好?,哪怕做个鸡蛋也是个好?东西啊,偏偏要拿这玉米糊弄贵人。
幸好?顾南箫没有再说什?么,只挥挥手叫他出去。
韩向明如遇大赦,赶紧退了出去。
出了门,他才敢抹去头上的汗。
这些贵人太吓人了,只坐在那里什?么都不用说,就?让人觉得?心里毛毛的。
他宁可洗一个月的碗,也不想再伺候这些贵人了!
房间里,顾南箫看着眼前这几盘热腾腾的菜肴。
黄焖鸡,炒合菜,黄瓜花生,主食是一碗过水面条,配着一大碗番柿鸡蛋卤。
这几样饭菜都冒着热气,一看就?是刚出锅的。
他的目光落在那盘金灿灿的玉米烙上,半晌没有移开。
外?面的天色已?经黑透了,屋里各处都点上了蜡烛,这玉米烙就?放在蜡烛旁边,在跳跃的烛火映衬之下,玉米烙显得?金黄灿烂,上面的点点粗砂糖宛如密密麻麻的水晶颗粒,让整盘菜闪耀着炫目的光点,看起来竟有一种如梦似幻的美感。
玉米烙已?经被切成了数块,用筷子?一夹就?能夹起来。
顾南箫看着筷子?间上的玉米烙,鼻端已?经闻到了玉米那独有的甜香气味。
这个却有些意思,他吃过玉米晒干磨成的面,吃过玉米粥,吃过玉米做的菜,甚至喝过玉米汤,却没吃过用玉米粒烙成的饼。
轻轻咬上一口,软糯香甜的味道顿时溢满口腔。
这玉米烙表面被煎得?焦脆甜香,里面却依然鲜嫩多汁,咀嚼几下,其中又有砂糖的颗粒口感,在口中慢慢化开,满嘴都是甜甜的滋味。
顾南箫本不觉得?饿,可吃了一块玉米烙,肚子?却咕咕叫了起来。
方才面对满席佳肴都提不起来的食欲,这会儿却猛然旺盛起来。
他把那一碗番柿鸡蛋卤倒在面条里,用筷子?搅拌均匀。
滑嫩软弹的面条裹满了番柿的酱汁,其中点缀着一块块大大小小的鸡蛋,挑上一口放入口中,酸甜丝滑又解馋。
吃上几口觉得?不够香,就?夹一块黄焖鸡。
软嫩的鸡肉,浓郁的酱汁,给面条另添一番风味。
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