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威远候今日只?是设个家宴,因此厨房并不忙乱,知道梅娘是褚三姑娘请来做奶茶和锅包肉的,便拨了几?个丫头给她打下手,又分了两个炉灶给她。
梅娘煮奶茶的时候,有两个年轻媳妇在一旁转来转去,时不时跟她身边的小丫头搭话?。
梅娘留意到她们的眼神不住地往锅里瞟,偶尔还问她一句这是什么之类的话?,便只?是笑了笑,随便应付几?句。
高门大?户就?是这点麻烦,连下人们都要多长几?个心?眼,有人见主子特?意从外头请了厨娘过来,就?抱着看热闹甚至偷师的想法,想过来学上几?招,回头好讨主子的欢心?。
梅娘给人帮厨的次数多了,也遇到过不少想要跟她学艺的人,若是正大?光明?地来问,梅娘通常会指点几?句,对于这种?心?思阴暗的人,她便一律视而不见。
这奶茶看着简单,可是用什么火候,放多少茶叶,用什么茶,加多少糖,煮到什么程度,都是需要技巧的,照葫芦画瓢虽然也能?做出?来,那味道可就?差之千里了。
那两个媳妇偷偷看了几?眼,觉得所谓的奶茶也不过如此,便不再好奇,走到一边去了。
梅娘不以为意,又让丫头帮着拿肉拿菜,开始做锅包肉。
有人帮忙,又只?做两样吃食,不到一个时辰的功夫,奶茶和锅包肉就?都做好了。
几?个小丫头因梅娘说话?温柔和气,还给她们带水果茶喝,都很喜欢梅娘,这会儿忙完了,又拉着梅娘问这问那。
听?梅娘说着北市口的繁华,什么好吃的好玩的都有,小丫头们的脸上都显得十分羡慕。
正说得热闹,厨房另一边忽然传来一阵骚乱。
“不好了,成四儿切到手了!”
“老天爷呀,流了这么多的血!”
“快去拿伤药和布条来!”
梅娘循声望去,只?见大?厨房的案板附近围了十来个人,正大?声地叫着,还有几?个人跑进跑去地拿取东西。
听?他?们说话?的语气,应该是一个厨子在砍骨头的时候砍到了手上,虽然没碰到骨头,伤口却很深,还流了许多血。
有人扶着那个成四儿到一旁坐着,又是止血敷药,又是包扎伤口,其他?人则七手八脚地把案板清理干净,继续切肉做菜。
梅娘是外人,不好过去,只?是在一旁坐着没动。
有好事的小丫头跑去看热闹,回来言语夸张地描述着成四儿的伤势是多么可怕,流了多少多少血,旁的小丫头听?得直咬手指头,又是好奇又是害怕。
梅娘正听?着几?个小丫头叽叽喳喳地说话?,忽然看到一个年约三十多岁,个子高高的媳妇走了过来。
那媳妇走到梅娘面前,上下打量了她几?眼。
“你?就?是主子请来帮厨的梅姑娘?”
梅娘站起身,说道;“正是,嫂子有何吩咐?”
那媳妇眉头紧皱,直言不讳地问道:“听?说你?会做西域菜,那你?会不会烤羊腿?”
“西域菜?!”
梅娘微怔,一时想不起自己什么时候做过西域菜,但是看那媳妇焦虑紧张的模样,便把疑问放在心?里,没有开口询问。
“嗯,我会做烤羊腿。”
听?她这么说,那媳妇大?大?地松了口气,忙说道:“成四儿伤了手,做不得烤羊腿了,偏生这个菜别人又不会做,还请梅姑娘出?手帮忙!”
梅娘便说道:“好,我这就?过去。”
时间紧迫,那媳妇也不多废话?,赶
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