第67章(2 / 2)
宫,便琢磨着到时候早点将自己名字报上去,免得再继续伺候李才人这种没前途的主子。
李才人丝毫不知道自己已经是众叛亲离,在收到平王府送过来的东西之后,又是气得将手里的一个杯盏给砸了出去,碎片四溅。
她的贴身宫女翠柳提醒道:“才人,你这段时间已经砸了好几个杯子了,再砸下去,内务府就不给补了!”
另一个宫女腊梅也是说道:“虽说之前的报了损,其余的也没被内务府收走,《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,鲜果风味区别不算很大的罐头水果做出了各种点心和菜肴。顾晓稍微提示了几句,他们就用桃子和白梨罐头做了咕?肉,像是八宝鸭子就可以往里头加一点桃肉,味道颇为不错。尤其是各种甜汤点心,里面加上一些,不论是蒸是烤,味道都很不错。
隆安侯出外差还没回来,顾晓就给隆安侯府送了不少水果罐头回去,隆安侯夫人是个精明强干的,顿时就想到老家那边,产的上等的杨梅和龙眼,也能做成罐头,回头叫老家那边庄子上做好了,运到京城来,也能多一样吃食。
甚至还可以往岭南那边买几处果园,如今京中想要吃一颗荔枝,那叫一个不容易,一般是蜀中那边选了大小合适的果树,在果子长到一定程度之后,就连根挖了,种在木桶或者是大缸里头,运到京城差不多就能成熟。饶是如此,每年荔枝送过来,宫里得宠的也只能分个几个尝尝味道,不得宠的,连荔枝壳都别想看到。宫里尚且如此,外头就更难看到了,能吃上一粒荔枝,那足够在外头吹几年的。
跟蜀中相比,岭南更是盛产荔枝,偏生根本没法运出来,只能烂在树上,如今可以做成罐头,哪怕只能保留三成风味,那也是一门好生意。
这时节,隆安侯夫人即便是亲妈,也不好随意上门,只得叫人传了一封信去平王府,询问水果罐头的制作方法。顾晓也没当回事,这玩意在工业时代到来之前,其实是不适合大规模投入生产的,一方面是不能保证质量,王府可以将坛子用开水烫煮,然后用专门制作的木塞塞上,再用蜡封好,凉了之后就直接往冰窖里面一存,也不用担心长途运输的麻烦;另一方面就是,熬煮罐头是需要加入大量糖的,如此能够提高口感,也能防止细菌滋生。问题是,这年头糖根本就是奢侈品,欧洲在大航海时代到来之前,为了糖两个国家都能开战。中原这边虽说早早就引进了先进的制糖技术,但糖依旧不是普通百姓能吃得上的。
顾晓将罐头制作方子写了一份,给隆安侯府送了过去。隆安侯夫人一看便也意识到了其中的困难,但她对荔枝罐头的生意却愈发笃定起来,因为岭南不光盛产荔枝,也盛产甘蔗,完全可以在岭南那边就大规模种植这两样水果,然后进行加工。到时候通过运河运到神京,就算是中间有一些损耗,也能够承受。
隆安侯夫人也不叫顾晓吃亏,便琢磨着这生意要是成了,也给女儿留一份分红,女
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