第一百二十三章、吃河豚（下）（1 / 2）

恨一个人，也许因为某一件事，某一句话，甚至某一个表情，爱一个人，同样如此。吴丽丽从未想过和刘危安坐上同一班班车的时候，命运就悄悄发生改变。

“河豚什么时候上？”刘危安放下筷子，意犹未尽。

他不确定自己太饿的缘故还是这里的厨师水平确实一流，反正感觉吃什么都好吃，连辣椒都特别有味。

“可能还要三十分钟。”吴丽丽看了一眼时间道，似乎怕刘危安不耐烦，解释道：“因为是现抓现杀，所以需要一点时间。”

“等着也无聊，出现看看吧。”刘危安对于河豚长什么样子都不知道，产生了看一看的兴趣。

“要不再上一点菜？”吴丽丽对于杀鱼那种血淋淋的场面没有任何兴趣。

“五分饱，刚刚好，再吃的话，就品尝不出河豚的味道了。”刘危安站了起来，“走吧。”

“也对。”

……

宰杀河豚，每个厨师都有自己的秘诀，原本是不允许观看的，不过，秘密是相对于普通人来，吴丽丽和刘危安来到专门屠杀河豚的地方，看到不少观众在围观，他们都是前来吃饭的食客，有好几个女伴还拿出手机拍摄。

水龙头开到最大，哗啦啦的自来水冲洗着。厨师是一个四十多岁的人，长相朴实，个头不高，看起来很木讷，但是一双手修长灵活，各种厨具仿佛活过来一般，在他手上，拥有了生命。

剪刀一伸一缩，许多人还没有看清楚，河豚的两颗眼珠子就被挑出来了，剪去鱼翅，血水顺着自来水哗哗流向专门处理污水的地方，鱼肚已经破开了一道口子，厨师的动作快的令人眼花缭乱，几秒钟的时间内脏已经被清理出来了，咔嚓一声，清脆的声音响起，靠近鱼尾处有条横骨被剪掉，厨师把河豚反过来，除去鱼皮弄掉脂肪，露出雪白的鱼身，这个过程，河豚一直没有离开过水龙头。

专门有打下手的人把鱼的眼睛、内脏等收集起来，装入一个黑色的塑料袋，吴丽丽似乎看出了刘危安的不解，轻轻解释道：“河豚的毒素一般击中在眼、血、卵巢、肝脏等部位，必须另外处理，免得污染这里的环境。”

刘危安正要说话，突然看见几个人从大门口走了进来，目光锐利，气势汹汹。人群顿时引起一阵骚乱。